【第４回】敵ながらあっぱれ🌈 チョコレートレアチーズケーキ ／Minimal様
「敵ながらあっぱれ🌈」とは……?
長崎県諫早市にある創業200余年の老舗菓子店、杉谷本舗。
そこに勤めるスイーツ好き4人組が、勝手に他社様のスイーツをお取り寄せして、勝手にレビュー・研究をするコーナーであーる。
第４回
『チョコレートレアチーズケーキ』/Minimal様
ある日のこと…
次のお菓子なんだけど、私すごく気になってるところがあって✨
そこでお取り寄せしてもいいかな？
いいですね、ちょこまる先輩の“気になる”お菓子！
絶対チョコレートですよ！🍫
あーちゃん、どうしようすっごくお高いチョコレートとかでてきたら……
本場ベルギーからお取り寄せしたいんです！とか言われたらちょっときつかね……
今はまだそこまでは言いませんよ～(笑)
こちらのMinimalさんっていうお店のチョコレート、すごく美味しそうじゃないですか？写真もすごくおしゃれでしょう？ テンション上がっちゃう❗❗
ねえ、“今は”って言ったよね……？今後言う可能性があるってこと……？
わあ❤生ガトーショコラ❤おいしそう～！！
こっちのマンゴーも黄色が鮮やかできれいで、夏って感じですね！
あ、ここインスタでよく宣伝とか投稿とか見るところだ！確かに気になってたとさね
どれもおいしそうで目移りしちゃうなぁ。どれにしよっか？ちょこまるのチョコレートセンサーはどれって言っとる？
全部って言ってます！！！！！
私やっぱりこの生ガトーショコラが気になります！
こっちのチョコレートレアチーズケーキもすっごく美味しそうじゃない？くちどけなめらか～って感じが写真からとても伝わってくるし、ほら、新レシピだって✨
『チーズ・チョコレート・クッキーが奏でる 三位一体の絶妙なハーモニー』。うん、絶対これ美味しいやつだ……
う～ん……、食べ比べセットもすっごくすっごく魅力的なんですけど、今回はチョコレートレアチーズケーキにしましょう！
〇●〇●数日後〇●〇●
Minimalさんからケーキ届いたよ～！
やったー！早速食べましょ～！💖💖
持ってみたら結構ずっしりしとるね。箱とか同梱物のパンフレットとかも、すごくおしゃれで引き込まれる…
おお……、スプーン入れた感じはプルっとしてるけど、アイスに近いような気がします
🍴いざ、実食！🍴
んん、おいしい！！チーズケーキだ！でも後からチョコが「チョコです！🍫」って感じにやってきますね！
うん、チーズの味が濃厚でおいしい。口に入れた瞬間チーズの香りがふわっとして、なんというか、思っていたより”チーズ”って感じ！
一口目がすぐに溶けちゃって、ゆっくり味わう前になくなってた……。確かに最初はチーズが強くて、でも余韻がすごくチョコレート。くちどけのいいお菓子大好きだから嬉しいな
チョコレート番長が静かだけど、大丈夫？感動のあまり言葉が出ない感じ？
……～～～すっっっっっっっっごく美味しいです！！✨✨最初はチーズがガツンと来るんですけど、でもちゃんと華やかなチョコの香りが後からぶわっと広がるんですよ！ 濃厚で重量感のあるしっかりとしたカカオの味というより、さっぱりとしたフルーティな風味のチョコレートが、酸味のあるクリームチーズとよくマッチしていますね！ ！！！！
お、おお……！
あま～いチョコというより、お高めのビターなチョコレートみたいな感じですかね。私にはチーズの酸味の主張がちょっと強いかなって…。でもだからこそ重さがなくて、チョコだけど軽く食べられちゃうのかもです
甘さ控えめでさっぱりしてるけんパクパク食べちゃう……。なくなってほしくない……
わかる～、ちまちま食べちゃう……。
チーズもチョコも濃厚なのに爽やかだし、ねっとりして重みがあるのにつるんとしとるけん、いくらでも食べられちゃうね
はあぁ…罪なチョコですね……。それにしても、チーズもチョコもそれぞれ強いのにきれいに調和してますね。後味がすごく上品で、その、上品すぎて庶民の言葉で表していいものか……
いや大丈夫だからどんどん語って(笑)
レアチーズケーキのとろ～り感と下のクッキーのサクサク感のバランスもいいですよね！
見た目クッキーちょっと少ないかなって思ったけれど、食べてみたらこれが正解って感じ
ブラックコーヒーとも合いますね！ 味がきゅっと締まっていい感じにまとまります☕
水出し煎茶だと、ケーキの余韻がぶわっと口いっぱいに広がって、そのあとすぅっと消えていく、すっきりした感じになるね🍵
おしゃれなカフェにいる気分になりますね❤
他にもいろいろな飲み物と合わせてみたいです
いいね、ちなみにぬーこはなにと合わせたい？
無糖の紅茶とか、オレンジジュースもおいしそうですね🍊
ここまでおいしいと、普通のチョコレートも気になるよね……。みてこれ、定期便のカカオツアーだって！楽しそうじゃないですか？
チョコレートで世界旅行できるの！？
楽しそう！ サブスクあるのは気になるなぁ……
ほかのチョコレートも全部おいしそうで食べてみたいけど、チョコレートレアチーズケーキのアレンジも試してみたいなぁ。ジャムとか添えたらまた違ったおいしさに出会えそうじゃない？
私も自分へのご褒美にリピートしたいです！ ！
Minimalさんのサイト見てると、チョコレートの魅力がぎゅっと詰まっていてすごく楽しいし、美味しいのが伝わってくるね。実際すっごく美味しかったし、もう虜になっちゃった…💖💖💖
ちょこまるの顔見とったら美味しかったのよくわかるよ(笑) でも残念ながらお顔はお見せできないから、あーちゃんの俳句でどれだけ美味しかったかお伝えしようかね？
え！？ 次はぬーこかみなぽんじゃないの！？
さあさあ、どうぞ！
🍫 チョコケーキに とろけ尽くして 夏の果て 🌻
作・あーちゃん
さっすがあーちゃん！美味しさが溢れてます❤❤
◎総評！！
・見た目と違い、一口目は口いっぱいにチーズの風味が広がり、後からチョコレートを感じる
・酸味のあるクリームチーズと華やかでフルーティーな甘すぎないチョコレートで、さっぱりして軽くて食べやすかった
・今までに出会ったことのない新しいレアチーズケーキでとにかく美味しい。なくなるのがもったいなくて、ちまちまと食べてしまう
・底のクッキーのサクサク感とムースのようなレアチーズケーキ部分の食感の違いが楽しい
・合わせる飲み物によって後味の余韻が変わる。もっといろいろな飲み物で試したい
・チョコレートの美味しさは、他の商品も気になるほど
・とにかく上品な美味しさ！自分へのご褒美などでリピートしたい
今回お取り寄せしたスイーツは
Minimal様
『チョコレートレアチーズケーキ』
でした！！！
