特別企画~インスタントラーメンなら袋麺の方が好き。
えーと、実家に戻ってからまた食べるようになったものといえば、私の場合はインスタントラーメンの袋麺なんですよね。
アパート時代はカップ麺がメインでしたし、それもあまり食べなかったのでした。
あ、時々スーパーのタイムセールで豚骨味の袋麺を安く(かなりの大特価で)売っていた時に買ってたから、全く食べなかったわけではないですね。
今日は家族が外出しているので、久しぶりに明星チャルメラを食べたら美味しかったので、インスタントラーメンについて書くことが浮かんだというわけです。
好きな袋麺を3つこれから紹介します。
じゃ、行ってみよー。
・明星チャルメラしょうゆ味
これが昔から大好きなんですが、中学生の時だったかな?友達の家に遊びに行った時、漬物が入ったのをご馳走になったのが印象に残ってます。
多分、キュウリのキューちゃんだったと思うんですけど、色々試したけどあの味にならないのが悔しくて悔しくて。
・2022年6月19日の私の昼食~ベースは明星チャルメラにもやしとメンマ、生卵をトッピング
今日気軽に作ったのがこれです。
麺と一緒にもやしを多めに茹でて、メンマと生卵をトッピングして終了です。
丼は我が家にある丼が幅広なので、ラーメンを入れるとスープの水位が納得できないということでラ王の丼を使っています。
こうした普通に美味しいラーメンが好きなんですよね。
・サッポロ一番塩らーめん
これも昔からの定番ですよね。
昔はライバルとしてマルちゃんの塩ラーメンというのもありましたが、アパート時代は近場で売ってなかったんですよ。
が、実家に戻ってみると、マルちゃんの塩ラーメンが普通に売っていてビックリしましたが、何度か食べるうちにサッポロ一番の方が好みとわかりました(申し訳ないです)。
・ある日の私の昼食~サッポロ一番塩らーめんをベースに味付卵、メンマ、ちくわにもやしをトッピング。
サッポロ一番塩らーめんの優れたところはこうして色々とトッピングしても味がブレないところだと思います。
アッサリしていてもコクがあるというか。野菜を多く入れるのが個人的にはおすすめです。
・日清ラ王豚骨醤油コク旨味
日清ラ王には豚骨味もあって、それもメチャクチャ美味しいのですが、個人的な好みとしては豚骨醤油コク旨味が好きなんですよねー。
豚骨味に比べて麺がちょっと太いのと、コクのある旨みが次男にありがちな名前のラーメン屋さんを彷彿させるのも好みなのでした。
・これもある日の私の昼食~日清ラ王豚骨醤油コク旨味をベースに、もやしたっぷりとチャーシュー、メンマに焼き海苔をトッピング。
もやしたっぷりとチャーシューを多めにしたら、次男にありがちな名前のラーメン屋さんに近づいた感じがして美味しかったです。
焼き海苔を加えたことで?その中にもあっさりした部分が加わった感じがしたのもよかったですね。
昨今、カップ麺のクォリティの高さに驚くことが多いのですが、こうして袋麺をカスタマイズすると見た目も含めて、美味しくいただけますよね。
この辺は日記という形でTwitter( @sugasugarheaven )にアップしてますので、そちらもひとつよろしくお願い致します。
明日はまだ未定でなんとも言えませんが、また特別企画という形を予定しております。お楽しみに。
それではまたー。
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