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12月22日 一度でも…
自分のつけ回しや、対応について、任せてくれて、信用してくれていたキャストがいた。
先日、いつもその子を指名しているお客さんが来たのだが、たまたま指名が被ってた絡みもあり、自分の1番面倒を見てる担当キャストを指名という形になった。
その時お客さんの方から連絡先交換を強いられ、交換してしまった。
聞いてた話では、
喧嘩をしていて指名が切れた
という事だったので、特にそのキャストにも報告はしな
12月21日 努力の結果
ちょっとだけ嬉しいことがあった。
隠して申し訳ないのだが、自分が1番面倒を見てる担当がついに
1番になった。
「2行でもいいから毎日ブログ書けよ」
口酸っぱく言ってきて、案の定2行くらいの頭の悪そうなブログを書いてきたが、書くことをやめずに頑張ってきた結果、1番になれた。
努力すれば実るなと久しぶりに思った。
売上はまだまだ浅いが、努力は認めてあげようと思えた。
自分も頑張ろうと思えた。
ホントにキャストの仕事意識をどうにかしないとやばいな…
一緒に誰か仕事を追求してもらえませんか？💦
自分はまだまだ経験不足だと分かってるけど、誰にも負けたくないです。
12月9日 仕事の仕方
売上の波に乗ってきたと思ったが、やはりそう上手くも続かないものだ。
12月だというのに、指名本数は片手で数えれる程度しかない。
コロナがまた増えてきたのが原因なのだろうか？
他店舗は指名本数が圧倒的に多い。
つまり、コロナも原因であるが、それが全てではないと思う。
つけ回しという立場もあり、キャストと話す機会は圧倒的に多い。
やはり、仕事の意識が圧倒的に低い。
これはもう、入替をするし
12月8日 キャスト顧客管理
キャストの指名本数が少なくなってきているこの頃、担当だけを見るとだけ言ってる事は出来なくなってきた。
自分で個人の来客予定表と、フリーの顧客管理表を作り、全キャストに配っている。
簡易的なものだが、目的は内容というより継続にあり、仕事意識の定着である。
自分のオリジナルで、初の試みとなっているが、なんとしてでも売上を確保するため、結果を出していきたいと思う。
〜しゅがあ〜
12月5日 先の結果
このままだと例年より圧倒的に悪い12月になるであろう。
8年間構え続けた店であるがきっと1番悪いと思う。
正直自分にはもうどうしようも無いと思う。
諦めるべきかそれでも諦めないべきか…
〜しゅがあ〜
12月4日 キャストへの一言
12月最初の金曜日、ここ3日間売り上げを叩けず今日にかけるべきだった。
しかしながら来客予定もほとんどなく、忙しい平日とほとんど変わらなかった。
抜きものが無くては単価が上がらないなと改めて感じる。
自分はキャストにそれとなくシャンパン等抜き物を煽ってみる。
それだけでもキャストは単価を上げる努力をしてくれる。
極論だが、ボーイはお店を考え全体を考えなくてはならない。
しかしキャストは個人
指名を呼べる女の子が少ない現状になってきちやった…
女の子のモチベーションを上げるためにはどんな事を伝えていけばいいんでしょうか？🤔
12月2日 過去最低記録
今日は雨が降っていて人通りも全くなくフリーに期待のできない1日だった。
12月だというのに来客予定は全くなく、壊滅的だった。
【キャストの育成】
担当だけではなく、店舗全体のキャストに明日から目を配っていこうと思った。
〜しゅがあ〜
11月27日 自分の苦手分野
コロナウイルスが懸念されてる中、今日は団体席に助けられたなという様な1日だった。
週末というのにほとんど人は歩いてなく、来客予定も少なかった。
団体が多く入り、客数は稼げたが、組数は少なかった。
8名の客が入ることになり、つけ回しの自分は延長を取りに行こうと思ったが、その後の２度付けを考えると、どうしても強気で交渉できなかった。
昔からだが、自分は団体席の回しがとても苦手だととても感じてしま
11月26日 フリーの1日
今日はいい営業が出来た。
身内や、接待の席が全くなく、ほとんどがフリーで満ちていた。
久々にテンションが上がり、つけ回しに集中できた。
このお客さんにはこの子が合うなと考え6割近くは一撃場内をとった。
あとは女の子が引っ張ってくれて、しっかり指名で返ってくるのを待つだけだ。
こういう営業が最高に楽しい。
もっとたくさんのフリーのつけ回しが改めてしたくなった。
〜しゅがあ〜