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らくレシピ集

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子どもがよく食べてくれたレシピを、忘れる前にメモします。 とにかく手間をかけたくない派。 大食いのため量が多かったらごめんなさい。
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2024年11月の記事一覧

劇的!おいしいごはんの炊き方

劇的!おいしいごはんの炊き方

母の炊くごはんが急においしくなった。

週に1〜2回、近距離別居の母の家へ娘ふたりを連れてお邪魔して、晩ごはんをみんなで食べる。
そんな母の炊いてくれるごはんが、明らかに以前よりもおいしい。

「今日のごはん、おいしいね。何か変えた?」
「炊き方を変えてみたの。Aさんが教えてくれて」

Aさんとは、母の再婚相手。安いお米でもおいしく炊ける方法を長年追求していて、その成果(?)を母に教えてくれたらし

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【らくらく】オムライス

【らくらく】オムライス

ほかほかごはんがあれば10分で全部終わる。

材料(1人前)ごはん お茶碗大盛りくらい

バター 10g弱

ガーリックパウダー 適当

たまご L卵1個〜S卵2個くらい

牛乳 ちょっと

マヨネーズ ちょっと

ケチャップ 好きなだけ

つくりかたバターライスづくり

あたたかいご飯にバターを入れて混ぜる

ガーリックパウダーを適当に振って混ぜる

盛り付け。できたバターライスをお椀に詰めて、

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