『じゃがいもと南京のサラダ』

［材料］
・じゃがいも　　　　　1個
・かぼちゃ　　　　　　切り分けたかぼちゃ4個
・きゅうり　　　　　　１本
・塩胡椒
・マヨネーズ　　　　　大さじ2
・ブラックペッパー　　適量

優しい甘み🥔🎃

①じゃがいもとかぼちゃを切り分け、炊飯器に入れて炊きます。
②きゅうりは切って、塩につけておきます。
③(1)が炊き上がったらお好みのかたさまで潰します。
④塩胡椒、マヨネーズを和えます。
⑤きゅうりを加えて軽く混ぜ合わせたら完成です💫

離乳食で、じゃがいもや南京をよく使うので、
余ったものをサラダにしました💞