「うなぎ鍋」

「うなぎ鍋」
神戸でも珍しい 鰻のお鍋!!
捌きたての鰻の皮を引いて、
スライス、
同じく鰻の、骨とか頭とか皮を焼いてから
昆布等と一緒に煮込んだ出汁で、お鍋に!!!

肝や白子なんかも、鮮度が良いので具になりますよ♪
よそには無い「うなぎ鍋」どうですか？
1人前6800円
要予約で、承りますm(_ _)m


——————
@kainokuti_kobe
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通２丁目１−１４ 玉広ビル 3階
078-335-7140
ランチ：11時〜14時
ディナー：17時〜22時
——————
　
「カイノクチについて」
夜は貝を中心とした割烹料理、昼は薬膳粥をメインにしたお膳。
・昼・夜と1粒で⁡⁡2度美味しいお店。
　
化学調味料を使わず、小麦粉や添加物を軽減、水にも拘っています。
　
・夜は「貝割烹」として、日本各地の漁港から取り寄せた新鮮な貝や、大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんでいただけます。
　
昼は「食と健康」をテーマに、兵庫野菜を使った大将の手作り惣菜や出汁を効かせた薬膳粥をご提供。薬膳粥は何杯でもおかわりできます。
　
ご予約はお電話もしくはプロフィールURLの各種予約サイトからどうぞ。

https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28054005

#三宮レストラン #シーフードレストラン  #うなぎ好き #三宮和食  #創作和食  #三宮海鮮  #居心地いいお店 #カイノクチ #貝料理 #鰻  #神戸貝料理  #うなぎ鍋 #鰻料理 #海鮮 #海鮮レストラン #貝料理カイノクチ #貝料理専門店 #貝専門店 #居心地の良いお店 #レストラン
#うなぎ