冬のちょっとした、たのしみ。
いつもお読みいただき
ありがとうございます！
自然栽培農家-そよかぜ農園-
米粉のお菓子-イツモノ- です。
ここ最近イベントが立て込んでおりまして
なかなかnoteを更新出来ないでいました。
(この週末のイベント出店！)
さて、早いものでもう12月に突入し
わたしの好きな冬の到来です☃
今回はそんな"冬のたのしみ方"についてなので
一緒に冬のたのしみを思い浮かべながら
読んでもらえたら嬉しいです。
-冬の朝のココア-
茨城の八郷というところは
もう強い霜も降り始め
真冬の朝は-8℃まで下がることも。
そんな冬は一日薪ストーブ。
(家が古いからそれでも寒いのだけどw)
そして、こどもたちを送迎したあとに
ひとり、束の間の時間、ほっと一息つくため
その日によって、ココアだったり、珈琲だったりを
お気に入りのカップに淹れて飲むのが至福の時間。
その中でもココアはやっぱり冬の象徴であり
大好きな飲み物。
ただ、市販のものはあまり口に合わず
自分の好きな分量で作っていて
ココア濃いめが好きなので
ココアパウダーをたっぷりと。
ココアパウダーときび砂糖をお湯で溶く。
ミルクパンで無調整豆乳を温める。
マグカップにすべて入れて、ぐるぐる。
こんな簡単で美味しいだなんて！
ひとりで「あ〜しあわせ〜」と言いながら
いただいている、そんな朝です。
-クリスマスの飾り-
イツモノ工房で、ひっそりとクリスマスを
楽しんでおります🎄
家にこんなの飾ったら
すぐこどもたちに破壊されたりして
ストレスになることが分かっているので(笑)
かわいいクリスマスのものたちは
工房に集合させているのです。
写真の他にも、机にキラキラ光るツリーを置き
夜明け前と夕方暗くなってから点灯させ
ひとり眺めるという。
しかも、無駄に電気を消してみて
そのかわいさを堪能したり(笑)
そして、お菓子を作るときは
クリスマスソングを。
そうそう、こどもたちはサンタさんに
お手紙を書いて、外に置いておいたら
なんと持っていってくれていました！
サンタさんくるかな〜🎅
-冬の星空-
ほぼ毎朝、夜明け前に家の敷地内にある
お菓子の工房に行きます。
その僅かな距離だけど
いつも空を見上げて、星空をたのしみます。
やっぱり冬の空気は澄んでいて
星空がとてもきれい。
うちのところはとても暗いので
よく星が見えて
オリオン座、北斗七星もしっかりと分かり
寒いけどちょっと立ち止まって
しばらく眺めたりして。
満月あたりだと夜でも明るくて
ライトなしで外も歩けるくらいで
そんな感覚も東京にいるときは知らなかったけれど
この自然をダイレクトに受けている感じが
今ではとても心地いいのです。
冬、寒いけどやっぱり好きですねぇ。
クリスマス感、師走感も好き。
みなさんはどんな冬のたのしみが
思いつきましたか？
きっとそれぞれにちょっとしたたのしみが
暮らしの中にあるのでしょうね！
あ、湯たんぽも冬のたのしみのひとつですね。
さて、今回もお読みいただき
ありがとうございました！
12/11(sun)はVillage Market Tsukubaに
イツモノ出店するので
今日もお菓子作り、たのしくやります🍪
みなさんも笑顔の一日を！
そよかぜ農園
イツモノ
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