【家庭菜園以上、農業未満vol.15】唖然。自然とは。
最近、ホームセンター(HC)に行くと、
園芸コーナーを覗くのが、デフォになってます。
種、苗をみたり、農具をみたり。
楽しいですね。
秋収穫野菜の種を購入。
栽培記録の報告です。
「ロメインレタス」
ロメインレタスって？
シーザーサラダに入っているらしいが
気にして見たことない。
パッリとした食感で加熱にも強く、
焼く、煮るも良いとの事。
プロ農家の義母も栽培した事がないようだが、チャレンジ。
「スティックセニョール」
スティック状のブロッコリー。
これは、義母も栽培していたので馴染みがある。
そもそもブロッコリーは好きな野菜なので栽培する事に。
栽培開始
暑さピークのお盆前。
日中は、草むしと野菜の手入れ。
記事を振り返りと、その日はトマトの初収穫日。
夕方から種蒔き。
こんなに暑くて大丈夫なの？
発芽 早っ！
暑い日が続くも、問題なく発芽。
ロメインレタスとスティックセニョール、どっちだ？
葉が大きくなってきた
間引き
更に葉が大きくなった
9/16種蒔きより5週目
定植
9/16種蒔きより5週目
定植
9/22種蒔きより6週目
葉が丸まってきた
9/22種蒔きより6週目
だいぶ葉が大きくなってきた
まだ芯は小さい
9/28種蒔きより7週目
さつまいもの蔓がレタスに侵食。
まだまだ、暑い。
暑いといっても、もう秋。
日暮れは早い。
蔓返し作業には、ちょっと見づらい。
明日にしようと思う。
9/29種蒔きより7週目
さつまいもの蔓返し後、化成肥料と鶏糞の追肥をする。
そして畝寄せ、久しぶりに鍬を使った。
自分用に買った腰高姿勢の鍬は、
使用しなくなってしまった。
義母が使用している、従来の鍬が使い易い。
10/6種蒔きより8週目
まったくブロッコリーっぽさがない
10/6種蒔きより8週目
10/12種蒔きより9週目
先週より大きくなった
10/12
背丈が400㎜
10/12種蒔きより9週目
こちらも急にデカくなった気がする
まだブロッコリーっぽさはない
ロメインレタス、順調に育っている。
これから結球し、11月に収穫予定。
どのように食べる。
Google先生でレシピを確認。
サラダは安直なので、炒めるかな。
炒めたレタスは好物の一つだ。
玉子炒めもいいなぁ。
チャーハンはどうなんだ？
想像は膨らむ。
野菜作りを始めるようになってから、
料理をするようになった。
台所を汚す。
道具を定位置に戻さないって、
未だに奥さんには、叱られますがね。
さて、今日も農作業。
毎週末は天気が悪かったり、諸用で、畑に行くのは2週間振り。
結球し、食べれるか？
間借りしている畑は、
自宅より小1時間離れたところにある。
運転しながら、今日の作業を考える。
毎回イメージしてますが、まあ思った通りには進まない。
さて、畑に到着。
ん？
これなんだ？
なんかデカいぞ！
えっ。
10/26種蒔きより11週目
唖然。
とう立ちしてしまった。
りっぱにとう立ちしてる。
結球してない。
種蒔きから約2ヶ月半。
暑い日の草むしり、追肥、畝寄せ、
他の野菜の手入れ…。
ああ。
前回の農作業から2週間の間に、
20℃以上が9日、その内、夏日が4日。
私が住む福島県のこの季節、
例年、20℃越えはそうそうないと記憶する。
まして夏日なんて。
自然との直面、農業の厳しさを知る。
最近、メディアでよく見ます。
異常気象がもたらす、生育不良。
自然災害による壊滅的な農作物。
家庭菜園程度の農作業を実体験して、
自家消費分の生産だけなのに、こんなに悔しい。
農業で生計を立てている農家さんを思うと…。
やりきれない。
義母は言う、
まあ、しょうがねえ。
自然相手だから。
義母、強し。
またnoteします。
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