一人唐揚げをあげAge

そうたい
画像1 ひとりで焼き唐揚げを作りました。フライパンとは揚げもんする鍋っちゅうのが私の理解。なのでがんばりました。これまたウイスキーハイボールとよく合います。唐揚げって空っぽの揚げものかと最初理解していました。ええと衣は米粉を使います。まずは下味をつけておきましょう。お酒はベルモットロゼを使いました。塩コショウとヴェルモットに漬けること5分以上。
画像2 揚げ上がりです。フライパンでも唐揚げはできます。ただ油が残ってそれが酸化しないうちに食べきってしまうのが苦しいのですよね。

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そうたい
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