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ホットケーキに舌鼓😋

 今日は午前中ギリギリに帰ってきたわが子と、昼食にホットケーキを焼きました🥞

 小麦色+砂糖+塩に、ベーキングパウダーをちょっと多目に入れた自家製ミックス粉に、卵&牛乳&溶かしバターを混ぜて。

 焼く度に思い出す、「しろくまちゃんのホットケーキ」

 わが子たち、この本が大好きで、何十回と読んだだろう。。。

 愛着があって、ボロボロになっても処分できません💦

 この本のおかげで、ホットケーキを焼くのが姉妹で上手くなったんじゃないかな。

 バナナに追いバター、メープルシロップもかけて、親子みんな、ほっぺが落ちるような幸せランチタイムでした😋

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