soillabo
https://soillabo.base.shopソイルラボは、青森県八戸市で鶏を育て、野菜を作っています。 持続可能な養鶏と野菜栽培を行うために、鶏たちの餌に化学的なものは与えず、野菜栽培においても農薬や化学肥料といった自然界に存在しないものは使いません。 圃場は１ヘクタールほど。ハウス・露地栽培により枝豆を中心に年間30品目ほどの野菜を栽培しています。 私たちや子供たちの体はすべて「食べ物」からできています。これが「身土不二」。本当に信頼できる食べ物は自分たちで作りたいという思いをもって日々畑に向かっています。虫食いがあったり、形がそろっていなかったり、そんな不格好なソイルラボの卵と野菜たち。でも体に悪いものは一切使っていません。 健康な鶏と野菜を育て、その種をつなぐ。そんなオーガニック、サスティナブルなライフスタイルの実践を目指しています。
ソイルラボの平飼い卵30個
「卵も『身土不二』」。 ソイルラボの自然卵養鶏で育てた鶏（品種：ゴトウモミジ）が産んだ卵です。 生みたての卵はぷりっとして盛り上がり、黄身はきれいなレモンイエロー。素朴で優しい味わいです。 ◆商品概要◆ ソイルラボでは純国産品種の産卵鶏ゴトウモミジを自然卵養鶏法により飼育し、採卵しています。 「自然の恵みを充分に鶏に与え、薬剤不要の健全な母鶏から生まれる卵を自然卵という」中島正著『自然卵養鶏法』より ソイルラボの鶏たちは開放された鶏舎で毎日太陽の光や風を浴び、存分に運動して育っています。そのしっかりとした体躯から生まれる卵は、まさに自然の恵みそのものです。 鶏たちが食べているのは、農園で収穫した麦や大豆、国産（岩手県、青森県）のくず米、米ぬか、もみ殻、青森県むつ湾のホタテ貝殻粉末を自家配合で作る発酵飼料。もちろん農園で農園主が作っているものです。 たんぱく源には国産の天然鰹の魚粉を与えています（酸化防止剤などの添加物無添加）。 また緑餌として農薬や化学肥料を使わずに育てたケールやコマツナなどの葉野菜、農園周りの雑草などをたっぷり食べています。 ◆サイズ、容量について 卵のサイズはさまざまなものをお入れしますが、全体の重量は下記のとおりになるようにパッキングしています。卵の規格サイズS～Lサイズ混合です。 ○10個入りパック→おおむね650g（うち紙パックの重量45g） 10個入りの紙パックに入れて発送します。 商品代金にはこの紙パック、梱包資材等の代金も含みます。 ※私たちが「自然卵養鶏」と謳っているのは、養鶏の基本書である『自然卵養鶏法』の著者・中島正氏が提唱する「自然卵養鶏」のことを指しています。
2,700円
ソイルラボの平飼い卵20個
「卵も『身土不二』」。 ソイルラボの自然卵養鶏で育てた鶏（品種：ゴトウモミジ）が産んだ卵です。 生みたての卵はぷりっとして盛り上がり、黄身はきれいなレモンイエロー。素朴で優しい味わいです。 ◆商品概要◆ ソイルラボでは純国産品種の産卵鶏ゴトウモミジを自然卵養鶏法により飼育し、採卵しています。 「自然の恵みを充分に鶏に与え、薬剤不要の健全な母鶏から生まれる卵を自然卵という」中島正著『自然卵養鶏法』より ソイルラボの鶏たちは開放された鶏舎で毎日太陽の光や風を浴び、存分に運動して育っています。そのしっかりとした体躯から生まれる卵は、まさに自然の恵みそのものです。 鶏たちが食べているのは、農園で収穫した麦や大豆、国産（岩手県、青森県）のくず米、米ぬか、もみ殻、青森県むつ湾のホタテ貝殻粉末を自家配合で作る発酵飼料。もちろん農園で農園主が作っているものです。 たんぱく源には国産の天然鰹の魚粉を与えています（酸化防止剤などの添加物無添加）。 また緑餌として農薬や化学肥料を使わずに育てたケールやコマツナなどの葉野菜、農園周りの雑草などをたっぷり食べています。 ◆サイズ、容量について 卵のサイズはさまざまなものをお入れしますが、全体の重量は下記のとおりになるようにパッキングしています。卵の規格サイズS～Lサイズ混合です。 ○10個入りパック→おおむね650g（うち紙パックの重量45g） 10個入りの紙パックに入れて発送します。 商品代金にはこの紙パック、梱包資材等の代金も含みます。 ※私たちが「自然卵養鶏」と謳っているのは、養鶏の基本書である『自然卵養鶏法』の著者・中島正氏が提唱する「自然卵養鶏」のことを指しています。
1,850円
ソイルラボのふっくらおいしい里芋１kg
ソイルラボのふっくらしっとり、おいしい里芋・１kg入りです。 寒い季節の汁物、煮物にぴったり。ぜひお試しください。 ◎里芋は土付きのままの発送です。芋のサイズは大小さまざまな大きさのものをお入れします（サイズ指定はお受けできません）。 ◎ご注文をいただいてから、天候等の状況を見て最適な時期に収穫して発送します。そのため発送までに1～5日間かかる場合があります。ご了承ください。 ◎ソイルラボでは、除草剤や防虫剤などの農薬や、家畜堆肥を含む肥料類は一切使わずに野菜を作っています。 ◎防虫剤などを使用していないため、野菜に虫食い跡がある場合がございます。 ◎野菜の梱包や検品の際に、虫の混入などが起こらないように細心の注意を払っていますが、まれに混入してしまうことがございます。ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。
1,200円
しっとり極甘の甘いさつまいも・べにはるか 3.0kg
しっとり極甘のさつままいも・べにはるかが採れました。 注：画像のさつまいもは1kgです。 甘くておいしいので、ごはんのおかずだけじゃなく、おやつにもぴったりのさつまいも。 定番の焼き芋、ふかし芋、てんぷらはもちろんスイートポテトもおいしいですよ。 ぜひお試しくださいませ。 ※こちらはべにはるか3.0kgです。芋の大きさの指定はできません。重量をお間違えの無いようお願いいたします。 ◎保存は土付きのままがおすすめです。 低温に弱いので冷蔵庫での保存は避け、新聞紙に包み、段ボールなどに入れて風通しの良い場所で常温で保存してください。 ◎ソイルラボでは、除草剤や防虫剤などの農薬や、家畜堆肥を含む肥料類は一切使わずに野菜を作っています。 ◎防虫剤などを使用していないため、野菜に虫食い跡がある場合がございます。 ◎野菜の梱包や検品の際に、虫の混入などが起こらないように細心の注意を払っていますが、まれに混入してしまうことがございます。ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。 ◎発送は80サイズの常温便でお届けします。
3,390円
ホクホク・黄金色のさつまいも・安納芋 3kg
ホクホクおいしいさつまいも・安納芋が採れました。 注：画像のさつまいもは1kgです 甘くておいしいので、ごはんのおかずだけじゃなく、おやつにもぴったりのさつまいも。 定番の焼き芋、ふかし芋、てんぷらはもちろんスイートポテトもおいしいです。 ぜひお試しくださいませ。 ※こちらは安納芋3.0kgです。芋の大きさの指定はできません。重量をお間違えの無いようお願いいたします。 ◎保存は土付きのままがおすすめです。 低温に弱いので冷蔵庫での保存は避け、新聞紙に包み、段ボールなどに入れて風通しの良い場所で常温で保存してください。 ◎ソイルラボでは、除草剤や防虫剤などの農薬や、家畜堆肥を含む肥料類は一切使わずに野菜を作っています。 ◎防虫剤などを使用していないため、野菜に虫食い跡がある場合がございます。 ◎野菜の梱包や検品の際に、虫の混入などが起こらないように細心の注意を払っていますが、まれに混入してしまうことがございます。ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。 ◎発送は60サイズの常温便でお届けします。
3,390円
しっとり極甘のさつまいも・べにはるか 1.5kg
しっとりおいしいさつまいも・べにはるかが採れました。 注：画像のさつまいもは1kgです。 とても甘くておいしいので、ごはんのおかずだけではなく、おやつにもぴったりのさつまいも。 定番の焼き芋、ふかし芋、てんぷらはもちろんスイートポテトもおいしいですよ。 ぜひお試しくださいませ。 ※こちらはべにはるか1.5kgです。芋の大きさの指定はできません。重量をお間違えの無いようお願いいたします。 ◎保存は土付きのままがおすすめです。 低温に弱いので冷蔵庫での保存は避け、新聞紙に包み、段ボールなどに入れて風通しの良い場所で常温で保存してください。 ◎ソイルラボでは、除草剤や防虫剤などの農薬や、家畜堆肥を含む肥料類は一切使わずに野菜を作っています。 ◎防虫剤などを使用していないため、野菜に虫食い跡がある場合がございます。 ◎野菜の梱包や検品の際に、虫の混入などが起こらないように細心の注意を払っていますが、まれに混入してしまうことがございます。ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。 ◎発送は60サイズの常温便でお届けします。
1,699円
ホクホク・黄金色のさつまいも・安納芋 1.5kg
ホクホクおいしいさつまいも・安納芋が採れました。 注：画像のさつまいもは1kgです。 甘くておいしいので、ごはんのおかずだけじゃなく、おやつにもぴったりのさつまいも。 定番の焼き芋、ふかし芋、てんぷらはもちろんスイートポテトもおいしいです。 ぜひお試しくださいませ。 ※こちらは安納芋1.5kgです。芋の大きさの指定はできません。重量をお間違えの無いようお願いいたします。 ◎保存は土付きのままがおすすめです。 低温に弱いので冷蔵庫での保存は避け、新聞紙に包み、段ボールなどに入れて風通しの良い場所で常温で保存してください。 ◎ソイルラボでは、除草剤や防虫剤などの農薬や、家畜堆肥を含む肥料類は一切使わずに野菜を作っています。 ◎防虫剤などを使用していないため、野菜に虫食い跡がある場合がございます。 ◎野菜の梱包や検品の際に、虫の混入などが起こらないように細心の注意を払っていますが、まれに混入してしまうことがございます。ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。 ◎発送は60サイズの常温便でお届けします。
1,699円
ソイルラボの枝豆・秘伝 2kg
ソイルラボの一番人気の枝豆・秘伝が旬を迎えました。 収穫したての枝豆は香り高くて本当においしい、甘味もコクもたっぷりです。 食べても食べても、つい次の枝豆に手が伸びてしまう…そんな枝豆・秘伝をどうぞご堪能ください。 枝豆は発送当日に収穫します。 今年は収量が少ないため、ごく短い期間の期間限定販売となります。 ◎ソイルラボでは、除草剤や防虫剤などの農薬や、家畜堆肥を含む肥料類は一切使わずに野菜を作っています。 ◎防虫剤などを使用していないため、野菜に虫食い跡がある場合がございます。 ◎野菜の梱包や検品の際に、虫の混入などが起こらないように細心の注意を払っていますが、まれに混入してしまうことがございます。ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。 ◎発送は80サイズのクール便でお届けします。
3,500円
ソイルラボの枝豆・秘伝 1kg
ソイルラボの一番人気の枝豆・秘伝が旬を迎えました。 収穫したての枝豆は香り高くて本当においしい、甘味もコクもたっぷりです。 食べても食べても、つい次の枝豆に手が伸びてしまう…そんな枝豆・秘伝をどうぞご堪能ください。 枝豆は発送当日に収穫します。 今年は収量が少ないため、ごく短い期間の期間限定販売となります。 ◎ソイルラボでは、除草剤や防虫剤などの農薬や、家畜堆肥を含む肥料類は一切使わずに野菜を作っています。 ◎防虫剤などを使用していないため、野菜に虫食い跡がある場合がございます。 ◎野菜の梱包や検品の際に、虫の混入などが起こらないように細心の注意を払っていますが、まれに混入してしまうことがございます。ご理解の上ご注文くださいますようお願いいたします。 ◎発送は60サイズのクール便でお届けします。
2,000円
2023ソイルラボの野菜セット
北東北・八戸市で育てた採れたての野菜をセットにしてお届けします。 農薬や化学肥料は使用せずに育てています。 水と太陽と土の力だけで大きくなった力強い野菜たちです。 ※セット内容はご注文のタイミングで収穫したものとなりますので、当農園におまかせいただきます（画像にある野菜は一例です、画像とは違う野菜が入る場合もございます） ※野菜セットの発送日は毎週火・土曜日です。都合により他の曜日に発送する場合は、個別にご連絡いたします。 ※重量・容量は、80サイズ段ボールに箱詰めできる容量（段ボール重量含め5kg以内）です。 ※栽培方法の特性上、野菜に虫食い跡があったり虫が混入してしまうことがあります。虫の混入がないように細心の注意を払って検品しておりますが、混入してしまうことがあることをご理解の上、ご購入くださるようお願いいたします。
3,500円
