フィレンツェ風トリッパ

画像1 昨日は妹夫婦をご招待。 姪っ子5歳にして、食べたいものを聞いたらトリッパ、、、 これはフィレンツェ仕込み セロリ、にんじん、玉ねぎ、トマトと2時間ぐらいコトコト 1番美味しかったのは、トリッパ とマッシュポテトだって 渋い5歳 レシピはご購入いただけます。

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