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ダイエット（体重減少）に効果的な食事を調べる研究。322人の肥満体型（平均BMI : 31）の人を…
肥満との因果関係があるとして、じゃがいもが槍玉に挙げられることは多い。じゃがいもの摂取量…
5大陸、18か国のおよそ13万人以上を対象に7.4年間（中央値）追跡研究したのが本論文である。史…
