16時間断食　1週間経過

16時間空腹時間を作る生活を始めて1週間経った。

体重　1.1キロ減

元々標準体重なので、特別落としたいわけではなかったけれど、じゃあ「引き締まってるか？」と聞かれるとイマイチだったので、素直に嬉しい（笑）

並行して「栄養」について考えるようになり、「炭水化物でお腹を満たす」のではなく、「この食事はタンパク質が足りてるか？」等の視点を持つようになった。

昨日は子供の食事も、「素材そのまま」を意識して野菜のおかずは蒸し野菜

岩塩をつけて食べることをすすめたら喜んでた。

それと加熱しただけのサツマイモ等も好評だった。

「そのものを味わう」という視点を持つと、クックパッド見るよりもシンプルで楽だなと思えた。

あと2週間位はこのまま続けてみよう。