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白ごはん.comのお弁当日記

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2023年4月から高校生になった娘のために作り始めた弁当を紹介している記事をまとめています。大人用の弁当も一緒に作っているので、登場する弁当箱はコロコロ変わっています。
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#レシピ

【お弁当日記】娘、夏休みに入りました!

えっ、そうなの??とギリギリになって知ったのですが、娘の学校は今週から夏休み。弁当づくり…

【お弁当日記】7/3週につくったお弁当3種の紹介

先月中旬くらいから、朝から外出したりと仕事が忙しい日も多く、ひとまず週3弁当づくりをしよ…

なめたけと豚汁のお弁当など、最近の弁当いろいろ!

こんにちは。白ごはん.comの冨田です。 きょうは上の写真の「自家製なめたけと豚汁のお弁当」…

のり弁!今週もお疲れさま!

いわしフライの冷凍ストックが中途半端に余ってるから、どんな組み合わせで弁当に入れようか……

ハンバーグ弁当

こんにちは。白ごはん.comの冨田です。昨日は娘も大好きなハンバーグ弁当でした。 白ごはん.c…

【お弁当日記】鰯フライときんぴらごぼうのお弁当|鰯は冷凍ストックで|白ごはん.com…

今日は鰯フライのお弁当でした。 ちなみに、昨日はスープ付きの軽めのお弁当↓↓↓ noteにア…

【お弁当日記】豆ご飯と鶏むね肉ソテーのお弁当|レンジ活用おかず2品|白ごはん.comレシピで|

〔途中白ごはん.comストア包丁再販のお知らせがあるので、そちらもぜひチェックしてください〕 今日は久しぶりにわっぱ弁当にしてみました! 「丸前、角向こう」「丸前、角向こう」… 朝の5時すぎからボソボソと唱えてました。仮名をふると「まるまえ、かくむこう」。 綴じ目がある曲げ物の正面がどちらかを覚えるためのものなんですよね。料理屋で働いていたころに、教えてもらいました。 わっぱは丸い道具なので、綴じ目を手前にした状態が正面。ちなみに、唐揚げ弁当で使っている弁当箱は四角

【お弁当日記】ツナごぼうコーンの炊き込みご飯の弁当|白ごはん.comレシピで|朝パッ…

こんにちは。白ごはん.comの冨田です。 今回は味しっかりめの炊き込みご飯をお弁当に入れたく…

【お弁当日記】わかさぎの南蛮漬け弁当|白ごはん.comレシピで|緑色がなくたってOKさ…

こんにちは。白ごはん.comの冨田です。 今回の弁当は緑色のおかずなし! でも、なんか見た目…

【お弁当日記】梅しそ混ぜご飯のお弁当|白ごはん.comレシピで|切り昆布って便利

こんにちは。白ごはん.comの冨田です。 いよいよ弁当づくり本番の週! 今朝の作業時間は20分…

【お弁当日記】唐揚げと卵焼きの弁当|娘の弁当づくり初日|NEWレシピ“ひじきサラダ…

こんにちは。白ごはん.comの冨田です。 4/5までだったプレゼント付きアンケート、2,000人以上…