成層圏フード開発【アジの干物編】

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某テレビ番組の企画での「成層圏で魚の干物を作る」実験をきっかけに、shuttleDフードテック部の成層圏フード開発の挑戦が始まった。果たして、成層圏で干物を作ることができるのか、…

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