【この時期に食べたい!ミシュランシェフのスープレシピ】サーモンと野菜のスープ / l’algorithme・深谷 博輝シェフ
サーモンと季節の野菜がたっぷりいただけるスープです。どの時期にも美味しく召し上がっていただける1品!
レシピダイジェスト動画
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📚レシピから学べること
1.野菜の上手な炒め方
2.サーモンのしっとり仕上げる方法
食材(2人前)
チキンブイヨン 400g
サーモン 100g
・季節の野菜たち
ごぼう 20g
さつまいも 20g
にんじん 20g
玉ねぎ 20g
キャベツ 20g
スティックセニョール 20g
塩 少々
胡椒 少々
バジルオイル 適量
調理手順の続きは公式アプリでチェックしよう!
料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です(^-^)
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シェフ紹介
ミシュラン獲得フレンチレストラン
l’algorithme(アルゴリズム)
深谷 博輝 シェフ
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