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お中元でフリーズドライスープの詰め合わせをもらったのですが、その中に「かしわ飯の素」とい…
ホットクックを買ったときに炊飯器を手放したので、 最近は電気圧力鍋でご飯をまとめて炊いて…
自動圧力IH鍋である「煮込み自慢」には予約機能があります。 ……が、私は使っていません。 …
炊飯したご飯はいつも炊き立ての状態でラップに包んで冷凍しています。 朝、時間がないときは…
先日上げた記事です。 実は上記のレシピ、ヘルシオウォーターオーブンを使うと、もっと簡単に…
鶏むね肉は安価でタンパク質が豊富ですが、鶏もも肉に比べると、ただ焼いただけではパサパサし…
「煮込み自慢」とは？象印の圧力IHなべです。 「自動圧力IHなべ」煮込み自慢・自動調理鍋｜象印 今回使用した機種はEL-MB30型。 電気鍋を使う利点としては、以下のような感じです。 ・調理中、そばに付いていなくて良い。 ・時間と温度を設定すれば、同じ品質のものが出来あがる。 ゆで卵作りの問題点卵を茹でるだけの単純な料理ですが、意外と失敗することがあります。 ・火が通りすぎて固くなった。 ・殻にひびが入って白身が流出した。 ・殻がうまく剥けない。 また、お
