旬食材でなに食べる？( *´艸)✨金柑のお粥！冬に嬉しいビタミンCたっぷりの、高級中華仕込みの薬膳粥。光秀贔屓ゆえ、悪口だったとしても金柑には思い入れあり(笑)
4つ割にして種を除き、生米と炊くだけ！お塩はほんのひとつまみ。お好みの佃煮など、ちょっと味の濃いものを付け合わせて。