シュークリーム好き夫婦による至福のおやつタイム、専門とする店や人は誰かの幸せをつくる話
私たち夫婦が好きなスイーツのひとつ、シュークリーム。行きつけのスーパーで5つ400円のお得セットを購入したり、旅先で見かけたら買わずにはいられなかったり、一時期は取りつかれたように食べまくっていました。
シュークリーム専門店といえば
スーパーやコンビニのシュークリームも十分おいしいのですが、専門店のものはやっぱり格が違う。シュークリーム専門店として名高いのが、ビアードパパ。いつ食べても感動します。
高校生のころ、通学は地下鉄か自転車だったのですが、たまに乗るJRの乗り換え駅構内にビアードパパがありました。そういう思い出も相まって、ついつい惹かれてしまいます。
そんなビアードパパで、なんてこったなキャンペーンが！
気付いたのは12日の深夜。ビアードパパ、もっとアピールしてきてよ！と思いつつ、使命感に駆られて翌日に行ってきました。
おやつを楽しむための準備
紙袋がかわいくってわくわく。25周年なんですね。おめでたい。
スーパーやコンビニのものは封が閉められているので、水気でシュー部分がふにゃりとしています。一方こちらはシュー生地の鮮度が感じられて良い！
せっかく食べるなら最高に美味しく食べたい！ということで、挽きたてのホットコーヒーを淹れます。ペントハウスを観ながらせっせと準備。
ホットコーヒーの香りが部屋に充満し始めると、ああ今からおやつタイムだ！と嬉しくなってきます。幼なじみに鹿児島のコーヒー器具をもらってからというもの、コーヒーを淹れるのがより楽しくなりました。
満を持しておやつタイム
準備が整ったので、至福のおやつタイムです。
お皿に出すときに違いを実感。触っただけで分かる表面のサクッと感と全体の重さ。これは、カスタードたっぷりの予感！期待が高まる！
生地をめくってみると、みっちみちのカスタードにびっくり。あふれんばかりとはこのことを言うのね！たっぷりだ！
めくってすくってゆっくり味わいました。カスタードの甘さ、生地の香ばしさ、そこにコーヒーの苦味。このおやつタイム、毎日ほしい。
結局、12日から15日まで3日連続で食べました（びっくり）。そのくらい美味しいビアードパパのシュークリーム。手土産としても喜んでもらえること間違いなしです。
来年は前もって情報をキャッチできるよう、1年間頭の片隅に置いておきたいと思います（毎日食べる未来が見えます）。
何においても専門店ってやっぱり別格。私も、誰かにとって何かの専門家でありたいなと思います。やさしいの専門家でも、あたたかいの専門家でも、誰かの嬉しいにつながる専門家でありたいものです。