1500円のいちご大福を食べる人生になるなんて、手のひらに収まる幸せの話
noteにもたびたび出演しているマンションの隣人カップル。彼の方がときめいて注文したというシャンパンいちご大福をお裾分けしてもらいました。
これは宝石ですか？
銀座にある「レヴァランス」というお店がつくるシャンパンいちご大福。ヒルナンデスなどのテレビ番組で紹介され、予約困難な代物とのこと。
見た目はいたってふつうの大福。サイズは手のひらに収まるほど。さてさて、気になる中身はというと。
なんたる艶々しい断面！まるで宝石のような神々しさです。もちもちの求肥の中にはこし餡といちご、そしてシャンパンジュレが詰まっています。
シャンパンには詳しくないのですが、お酒はすべて美味しい！あんことお酒のペアリングを嗜むなんて、私も大人になったなぁとしみじみ。
毎日がんばっている皆さま。たまには非日常を味わうためのご褒美を拵えてみるのも良いかもしれませんね。
↑結構予約が難しいとのこと