有機家庭菜園 Level 3 〜サニーレタス栽培〜

最初に育てる野菜、何にしよ？

ずばり、おすすめの野菜は、
サニーレタスです！

サニーレタスがおすすめな理由

• 育てるのが、めちゃくちゃ簡単。

• 虫が寄ってこない。

• コスパ最強。

育てるのがめちゃくちゃ簡単

太陽と土と水と種。
たったこれだけでできちゃいます。
※特別な肥料はいりません。

水やりも毎日じゃなくてOK！
ズボラな僕でもできました。

室内でも育てられます。
ペットボトルや牛乳パックを使って、エコに野菜を作れます！

虫が寄ってこない

ベランダ、畑、室内
どこで育てるにしても、虫は嫌ですよね。

ただ、このサニーレタスは虫が寄ってこない野菜としても有名です。
ストレスフリーで育てられるんです。

コスパ最強

サニーレタスは発芽率が80％前後の種が多く、
スーパーで売られているものと比較すると、
とんでもなくお得に作れる野菜なんです。

仮に一袋に種が200個入っているとします（本当はもう少し入ってます）
発芽率が80％の場合、160個発芽します。

スーパーで160個買った場合、22,080円
育てる場合、土と種を合わせて1,000円もしません。
その差額、なんと21,000円以上！！

実際に作ってみましょう

材料

ホームセンターで土と種を買いましょう。
※本当に簡単にできますので、土もそこまで高くなくて大丈夫です。

室内で育てる場合は、
牛乳パック・ペットボトルでプランターを作ってみても良いですね。

発芽のコツ

「袋から取り出して、そのまま植える」
でも、全然良いんですが、
裏技があるんです。

それは
冷蔵庫で冷やしてから蒔く！

なんだそれ、と思うかもしれませんが
根拠はあります。

冷蔵庫で冷やして蒔く場合、
寒いところから暖かい環境に変化し、
種が冬を超えて春が来たと、発芽モードになります！

どれくらいの時間冷やすかは、植物によりますが、
僕は半日、濡らしたキッチンペーパーに包んで
サニーレタスの種を冷やします。

ズボラ栽培

水やりは2日に一度のペースで大丈夫です。
気温の高い時期は、頻度を上げても良いですが、
水のあげ過ぎは根腐りに繋がるので要注意。

水をあげるタイミングは朝。
気温が上がり始める前にあげましょう。
※夕方、夜の水やりはダメ。夜間に起こる根っこの成長を邪魔してしまいます。

収穫

気温によりますが、だいたい苗植えから１ヶ月で収穫できます。
外側の葉をちぎって収穫すれば、長期間収穫することもできます。