ちょいと、流行にのってみる

食べることも、作ることも好き。

異国の地にいると、しばらくは、現地のものを物珍しく食べるけど、やっぱり体が、日本の味を欲しがる。

無けりゃ作ればいいのだろうが、最初はそんなことあまり考えなかった。

それでもできることは、手作りで、でも、無理なことはせず、背伸びをせず、自分のできることからやってきた。

ハワイにも、流行の波はやってくる。それにちょっぴり、ハワイのテイストが混じり、いい塩梅にな

Row Macadamia nuts

バナナは元祖スーパーフード！

昔・・・そう40年以上前は、バナナは高級品だったのよ。

スーパーフードのアサイがハワイでおお流行り、でもこれってアフリカ原産のアサイの実。

他にもチアシードとかいろいろあるけど。

バナナは元祖スーパーフード！だから、朝食に欠かさないようにしているし、サッカー選手である怪獣君も毎日1本以上食べているよ。プロのスポーツ選手が、試合の後にバナナをまず食べるっていう場面を見ることがあった。

バナナ