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今日もサンドを作るミヤオ
2021年9月5日 22:56
■ 今日のサンドイッチマグロハリッサタルタルのサンドです。ハリッササンドの第2弾。ハリッサはチュニジア生まれの調味料。唐辛子でしっかり辛い、ニンニクやクミンの効いたペーストです。流行りなのか、缶詰でもこういったものが↓サバ缶のバリエーションは世界を渡るのか…■ 材料(2人分)・雑穀入り食パン(6枚切り) 2枚・ハリッサ(さばハリッサ缶詰のオイルでも可) 辛さに合わせて・マグロたたき