ゼロ円農園 ムカゴ
ゼロ円農園と名付けて、
ベランダで採取した種をいろいろ育ててます。
今日はムカゴについて、書きます。
ムカゴはもう、3年くらい育ててます。
ムカゴ
ムカゴは山芋の実。
塩茹でして食べる。
少し苦味のあるじゃがいもみたいな味。
http://blog.livedoor.jp/mhc0408/archives/52312764.html
栽培カレンダー
https://shop.takii.co.jp/simages/shop/selection/yamaimo1312.html
観察記録
芽が出る
発芽率はすごい高い。
・ニョキニョキのびる
20210628
・実がなる
20210717
ムカゴを食べる
育てたら、やっぱり食べたい。
ムカゴのレシピ集。
むかごを買う
山が近くになければ。
国産、庄内の恵み。
最後まで読んで頂き、感謝です(ぺこり)
U字のパイプうめて、自然薯育てるのもやってみたいです。
ゼロ円栽培は他にも書いてます。
こちらもよければ！
万能ネギ
冷蔵庫だとしなっとなっちゃうけど、とりたてならシャキシャキ。ベランダにあると便利。
しそ
しそもすぐ黒くなっちゃうけど、とりたてなら青青。
バジル
ちょっとバジル欲しいとかある。トマトと相性バッチリ。
アテモヤ
南の島のスーパーフルーツ。森のりんご！？
かぼちゃ
リベンジ中のカボチャチャレンジ。
土も作っちゃおう、という方はこちらも。
腐葉土
マガジン紹介
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