清水美穂子×田中優子×小山伸二「食べること、読むことをとことん話そう！」
B＆Bトークイベント2019/02/18 MON
清水美穂子×田中優子×小山伸二「食べること、読むことをとことん話そう！」
『月の本棚』（書肆梓）刊行記念
You are what you eat.
You are what you read.
あなたは、あなたが食べているものであり、読んでいるものである。
様々なメディアで活躍するブレッドジャーナリストの清水美穂子さんが『月の本棚』（書肆梓）というブックレビューを刊行されました。小説、エッセイからちょっと不思議な本、人類史、社会学など、ジャンルを越え、時間を越えた３７冊を紹介しています。
著者の清水さんとともに、『月の本棚』に紹介されているまさに、食べることは生きることを描いた『食べることも愛することも、耕すことから始まる 脱ニューヨーカーのとんでもなく汚くて、ありえないほど美味しい生活』を担当された田中優子さん（河出書房新社）と、書肆梓の編集者の小山伸二さんのお三方で、食べること、本を読むこと、そして生きることを、ブックレビューを肴にして、たっぷり、じっくり話していただきます。
【出演者プロフィール】
清水美穂子（しみず・みほこ）東京都生まれ。ブレッドジャーナリスト。パンとそれをとりまく人々をテーマに、All Aboutを始めさまざまなメディアで執筆多数。著書に『おいしいパン屋さんの つくりかた』（ソフトバンククリエイティブ）、『日々のパン手帖 パンを愉しむ something good』（メディアファクトリー）、『BAKERS おいしいパンの向こう側』 （実業之日本社）。
田中優子（たなか・ゆうこ）東京生まれ、編集者。雑誌「文藝」編集部を経て、翻訳書を担当。哲学書から音楽関係、エドワード・ゴーリー絵本シリーズまで幅広い書籍を作っている。
小山伸二（おやま・しんじ）鹿児島生まれ。食の専門出版社野編集者を経て書肆梓主宰。詩人。辻調理師専門学校メディアプロデューサー。立教大学観光学部兼任講師。『ぼくたちはどうして哲学するのだろうか。』『雲の時代』（書肆梓）、『きみの砦から世界は』（思潮社）。
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