しーさんのオススメ食品【5】 ファラフェルサンドイッチ
こちらは2022年7月12日のNEMLOGの記事です。
しーさんのオススメ食品【5】
ファラフェルサンドイッチ
「おいしいファラフェルが食べたい！」
という訳で、昨日は「ファラフェルブラザーズ」の恵比寿店に行って来ました！
お店の外観
看板
「ファラフェル」とはひよこ豆やそら豆のペーストに香辛料を混ぜ合わせ、丸めて油で揚げた中東の料理で、現地では昔から肉の代わりとして食べられています！（つまり、がんもどきの様に昔からある代替肉という事ですね！）
私が注文したのはレモネード、ピタパンのファラフェルサンドイッチ、フライドレンコンです！（このお店の全てのメニューは、100％プラントベースです！）
レモネード
ピタパンに入れる野菜は3種類（レタス、ケール、ほうれん草）から選ぶのですが、ミックスでの注文も可能との事でしたので、私はミックスにして貰いました！
ファラフェルサンドイッチ
フライドレンコン
揚げたてのファラフェルはとても美味しく、ピタパンもモチモチして美味しかったです！
ファラフェルに興味のある方は、是非お店に行ってみてください！
お店の公式サイトはコチラ！
ファラフェルブラザーズ
なぜPBWF食品や、肉や乳製品の代替食品を御紹介しているのかは、以下の連載記事を御覧ください！（まだ読まれていない方は、是非全ての記事を読んでみてください！）
癌成長の衝撃的な事実
【1】癌のエサは既に解明されている
記事の中では、「動物性食品の過剰摂取が癌や生活習慣病になる。」と書いていますが、要するに、
癌は生活習慣病
なのだと言う事です。
私の最終目標は、「癌が生活習慣病であるという知識を日本の常識にする」事ですので、皆さんも是非、記事の拡散をよろしくお願いいたします。
前回第4回はコチラ
しーさんのオススメ食品【4】 Symbolロゴのスムージーボウル
第1回はコチラ
しーさんのオススメ食品【1】 とろける豆乳チーズ