
食生活
久しぶりのnoteに帰ってきました。
放射線治療が終わり
最初のクリニックに戻り
3ヶ月おきの診察
診察では血液検査します。
放射線治療後は、
身長のわりに体重が重く
中性脂肪やコレステロール値が基準値より
高かったです。
乳がんの再発リスクを下げるため
肥満は避けることが勧められているので
食生活の改善をしました。
●朝1番に白湯を飲む
体を温めます
(レモン汁を入れてます)
●朝ごはんは必ず食べる
朝ごはんは食べない人でした
玄米おにぎり 1つ
お味噌汁(野菜たくさん)
納豆(ねぎ、ちりめんじゃこ)
人参ジュース
玄米おにぎりは、
1〜2週間置きに5合炊いて
炊きたてをラップで握ります。
それを冷蔵庫に保存しておいて
毎朝、電子レンジでチンして主人と一緒に
食べてます。
お味噌汁も野菜を沢山食べる為に
具沢山にしています。
毎朝、同じメニューなら続けやすいです。
●昼ごはん
昼ごはんは、
お弁当を持って行っているのですが
茹でブロッコリー
ゆで鶏胸肉
ミニトマト
むき枝豆
ゆで卵
をお弁当箱に詰めて持って行ってます。
ゆで鶏胸肉も1〜2週間おきに
アイラップに鶏胸肉を1枚入れて
そこにクレイジーソルトを振りかけて縛って
沸騰するまで鍋にいれます。
沸騰したら蓋をして後は予熱で火が通るまで
放置してできあがりです。
これも作り置きして冷凍庫に保存し
食べる時に自然解凍して食べてます。
●夜ごはん
夜ご飯は白米を食べる事をやめました。
おかずのみ食べてます。
ミネストローネの様な具沢山なスープを
良く食べます。
●間食
おやつ大好きなので
甘いものを減らすのが1番苦労します。
どうしても食べたい時は我慢せずに食べますが
焼きイモを代わりにしています。
●アルコール
甘い酎ハイなどが好きでしたが
糖分も多いので
お酒も辞めました。
後は毎日食べた物を
あすけんというアプリに入力して
管理していました。
3月ぐらいから本格的に始めて
4ヶ月ぐらいで血液検査の数値も
全部範囲内に収まりました。
今も毎日続けてます。
たまには、食べたいもの食べてはいますけど😅