グルメ通信㉖「恵比寿・広尾　〇〇〇　某鉄板焼店～この外観からこういう世界観で新たな会員制鉄板焼屋が誕生っ？！～」

新年あけまして・・・

今年もよろしこしこしこ・・・

なんちゃら・・・

とか、ありきたりな始まりとかには興味ないので・・

サッサと本題とやることヤラせて。。。

と、言ってしまうプラダを着た悪魔の人事です(*‘∀‘)

はい、、、ということで・・・



新年開けて、ニューイヤー駅伝見ながら・・

酒飲んで・・・お節食って・・・

体型変わったーーとか嘆く毎年で・・

結局、お年玉だけ甥や姪に取られて・・・

何が残ったんだろうと思いつつ・・・

初詣にいってなんか都合のいいことだけ神に依存して・・

「新年だけは」ヤルゾ！って意気込んで・・・

２カ月後にはいつもと同じ・・


メ〇ヘラ君。にならないよう・・・


きをつけましょう！！(*‘∀‘)

新年から、イーストランドよりも毒全壊。
オマタも全開でいきます。。

グルメ通信、２６回目！　(*‘∀‘)

今回行ったのは・・・・

恵比寿・広尾エリア・・・

店の名前は・・・

シークレットにします(*‘∀‘)

なんで？って・・・？

あんまりなんでもかんでもオープンって・・微妙だなと。。

なんで簡単に課金もせずに情報取ってんねん。と思ったりもして・・・

今年からはたまにはシークレットモードも発動します。。
（でも、知りたい人がいればちゃんと教えますｗ）

恵比寿・広尾　某鉄板焼店

ということで、、、
このお店、オープンは２０２２年夏ごろですかね。。。

普通に歩いていたら・・絶対見つからないしわからない。
そんな場所にありました。。。

まさに世界地図を見ながら・・・
「ウォーリーを探せ」な感じかと。。

言葉を選ばずに言えば・・外観は・・・

「えっ？」「ここ？」「まじ？」「かえろうかな」

でもね、、神秘な世界はその奥の奥にあるんです。。。

ということで、、結構芸能人もお忍びで来るそうです。

というのも、ここは基本お店自体が貸切状態なので・・
他人と合うことがまずない。

プラ悪が行ったときも・・・

１人で貸切。。。フォー！！！(*‘∀‘)

そりゃ、不倫だろうが、五輪汚職会議だろうが、芸能人でも・・ねｗ

ちょっとした建物をリノベ。。。
内装はめちゃ凝ってます。。（飲食店２軒分くらいらしい・・）

１Ｆと２Ｆどちらも鉄板があるんですが・・・
諸事情で今はどちらかでの稼働。。とのこと。

店の中に、岩があり、庭師が創ったというオブジェが・・・
そして、水が流れているので、、、秘かなＢＧＭになります。
（わかる人は、ここでわかるかな・・・？）

鉄板焼の目の前にオブジェ

メニュー表はフードとドリンクで分かれてます。。

いいですね、、ドラクエの冒険の書みたい。

ちょろっと歳の瀬にランチで訪問したので・・・
ライトな感じで食べてきました。。。

まずは、サラダから・・・

ドレッシングは、食べるタイプのもので・・
かけるものではないです。。よく混ぜて食べます。。。

オーガニックで美味しい。。

自家製レ・サワ（穂希）で１年の思い出にふけり・・・

自家製でした。。リアル。辛口ですね。

他には、マッカラン・白州・響・バランタインもあり・・
ワイン、シャンパンと基本ありますね。

この日は、すき焼きにしたので・・・

煮るなり・焼くなり・（二宮和也）の牛君が・・・
パペットマペットくらいの勢いで待ってます！！！🐄🐄

国産黒毛和牛（上塩タン焼680円）歌う大塚愛が出てきそう。

そして、、セッティングされていく・・・
牛の風呂、、あ、タレとか卵とか色々。。。

おろしと卵どちらもあります。

そして、、白飯も準備完了！！
テポドン発射目前です。（て、２２年打ちすぎだろあの国・・・）

キラキラってこういうことを言うのね。

そして・・・

悪ガキで優等生な諸君！

見事にきたぁーーーーー！！！！！(*‘∀‘)(*‘∀‘)(*‘∀‘)

ちょっとだけレアな感じ　鉄板でジューっと。

もうね・・・美味いんですよね。。。

白飯が進む進む・・・・

食界隈で赤信号無視したので。。
食務質問されました。。。爆

牛が卵と割り下の風呂に浸かってますからね・・・。

もうね、、、レロレロですｗ

そして、、さらに２巡目のお肉が焼き上がり、、、
追加投入！！！！　(*‘∀‘)

贅沢品です。

ちなみに卵、おろし酢、の他に塩とちょっとした胡椒もいただき・・
そういう食べ方もあるのかーっって世界ふしぎ発見！って言っちゃう。

最後は・・
爽やかなソルベ（シャーベット）で〆。。。

赤ワインとかで仕込んでるらしい。

というわけで・・・

これだけ見ると、めちゃ高そうだな、ふざけろ。って思いますが・・

食べ方とか使い方間違えなければ、全然です。。。

コースだけじゃなくて、一品料理だけで行ってもＯＫ。

ちょっとした焼き物とかうどんとか、１０００円代とかです。

こういうのもあるよん。

こういう高いのもあるけどｗｗ

チェーンの居酒屋とか・・・

割と知られたお店で誕生日とかより・・

こういうほうが、思い出に残りませんかね？

使い方と見せ方でその人の力量って出るものです。。

金を持ってる、資産多寡ではないはず・・・

でも、結局行動レベルあげないと、見つからないと思うけど。

雰囲気抜群。ここで誰にも逢わず・・ね。

ちなみに、、、
このお店には系列店のバー（同地域）もあります。。

そこでも、このオブジェは健在。。

明るい感じでバーカウンター前にあります

こちらのバーは会員制なので、、紹介とかないと基本ＮＧ．
鉄板焼に行ったプラ悪は、もう行けちゃいますけどねーん(´ー｀)

ということで、、、

たまにはこんなプチシークレット記事で〆。。。

さ、新年も食いたいもの食いますよ。

※気になる人は、こっそりコメントくださいｗ