【作業時間は５分以内】火も包丁も使わないロールしない白菜
今回は、カット野菜とポリ袋・タッパーを使うことでとっても簡単に出来る、ロールしない白菜の作り方を紹介いたします。
また、髪の毛・頭皮にいい理由は記事の最後にあります。ぜひチェックしてくださいね。
材料
＜2人分の分量＞
カット白菜・・・250g
ひき肉(豚肉もしくは牛豚合挽がおすすめ)・・・200g
炒めたまねぎペースト・・・1袋
コンソメ・・・小さじ1
※余った際はタッパーごと冷蔵庫に入れれば２～３日保存できます
作り方
①ポリ袋にひき肉・コンソメ・炒めたまねぎペーストを入れよくもみ込む
フライドオニオン・玉ねぎのみじん切り等でも代用OKです
②材料が混ざったら袋の端をはさみで切る
③白菜を耐熱容器に敷き詰めたら上から②を載せる
④お肉をつぶしながらさらに白菜を載せる
⑤③、④を材料が無くなるまで繰り返す
⑥耐熱容器にふんわりラップをする・もしくは蓋を開けレンジで１０分加熱(600W)
⑦材料に火が通ったら完成
ポイント
加熱時間はご使用の電子レンジに合わせ調整してください。
炒めたまねぎペーストを混ぜ込むことで味にコクが出ます。
髪の毛・頭皮にいい理由
豚肉に含まれるビタミンB1は、心身を活性化させ、健康な状態に保つ効果があります。
白菜に含まれているビタミンCにはストレスから体を守る働きがあり、風邪予防や免疫力を高める効果が期待できます。