見出し画像

韓国ビビン麺風そうめん

●材料
そうめん100g
半熟ゆで卵
トッピング用好きな野菜(きゅうり、レタス)
+αでささみなど

調味料
コチュジャン 大1
酢 大1.5
砂糖 大0.5
醤油 小2
すりごま、白胡麻お好み
にんにくすりおろし 2センチほど

●作り方
ゆで卵作っておく
調味料ボウルに入れて混ぜておく
そうめん茹でて、冷水で締める
そうめんをボウルに入れて調味料と混ぜる
トッピングして完成