【グルメ】「玉川」の「豊橋カレーうどん」（愛知県豊橋市）
今日ご紹介するグルメは、愛知県豊橋市のご当地グルメ「豊橋カレーうどん」。
訪問したのは、この豊橋カレーうどんが有名な「玉川」さん。食べログ100名店入りをしているお店。豊橋駅から徒歩圏内にある。
お店は結構混んでいた。カウンターに案内される。目の前が厨房で、うどんをゆでる係の方、揚げ物係の方など、複数の料理人さんが、テキパキと声がけをしながら分業しているのがよく見える。
こちらが、メニュー。豊橋カレーうどんの普通サイズをベースに、トッピングや、どんぶりとのセットによって、色々なパターンでオーダーすることができる。
初心者の私は、オーソドックスに、普通の「豊橋カレーうどん」（トッピングなし）（990円）（※2022年5月当時）をオーダー。
暫く待って、サーブされたのが、こちら。
デフォルトで、チキンカツがひとつと、茄子とカボチャの野菜の素揚げが載っている。カレーうどんの具としては、ユニークだ。
こちらが、麺。中太で柔らかいが、コシは十分。
カレースープのお味は、うどん屋さんならではの和風。カレーの辛さも、とろみが絶妙。くたくたに煮込まれた小さな玉ねぎがカレースープに混ざっている。麺によくからんで、絶妙のハーモニーだ。
そして、この豊橋カレーうどんの凄いのは、カレーの下に、とろろご飯が仕込まれていることだ！
おお！ とろろご飯とカレーが、よく合うこと！ カレー味のおじや、という感じの柔らかな食感。一杯で２度おいしい。
「カレースープの下にとろろご飯」というこの仕組みを知らなければ、びっくりしてしまうだろう。他方で、カレースープをかなり飲まないと、とろろご飯が出現しないので、要注意だ。知らないと、少食の人はカレーを残してしまい、とろろご飯の存在に気づかず食事を終えてしまうかも。それでは、あまりにももったいない。
美味しかった。ごちそうさまでした！
こちらのお店の公式サイトはこちら。
こちらのお店の食べログのページは、こちら。
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