【単身者向け】じゅんじゅんの節約ご飯
僕は今、いろいろありまして、食費を節約したいと思ってます。
それと、料理をすると時間がかかりすぎるので、
（学生時代に半年間自炊をしたのですが、全然速くならなかった）
なるべく自炊をせずに食事をしたいと思っています。
（2024.9.1追記：現在は自炊をしています。この記事の一番最後を読んでください）
そして、栄養面でもバランスの取れた食事を食べたいと思っています。
この３つの条件から、自分なり考えた、2021年10月時点での食事を、記録として残しておこうと思いました。
（この記事を書いている時点では、ダイエットのためにもう少しメニューを変えています）
この先の人生でも、困ったときはこの食事でいこうとなるかなと思いまして。
また、栄養面に関しては、科学的な検討はしておらず、僕の感覚で捉えているので、ご了承ください。
（お米の量が多いかもしれません）
よかったら、見ていっていただけたら嬉しいです！
一週間のルーティン
僕は現在、実家暮らしですが、食事はほとんど自分で用意しています。
（現在、わが家では、誰も料理をしません）
毎食のお米は、家族が炊いてくれたものを食べていて、
それと、土・日・月曜の夕食のおかずは、家族が買ってきてくれたものを食べています。
それ以外は、自分で用意しています。
朝食と昼食は、毎日同じメニューを食べていて、
夕食は、一週間のルーティンで、回しています。
以下、それぞれの食事メニューを書いていきます。
（夕食は、自分で用意している、火～金曜の食事を載せていきます）
朝食
ご飯、みそ汁、生サラダ、納豆、ヨーグルト、です。
ご飯は、うなぎのタレをかけています。
みそ汁は、永谷園さんの「1杯でしじみ70個分のちから」を飲んでいます。
（オルニチンを摂るといいかな、と思いまして）
（紹介のためにAmazonリンクを貼っていますが、スーパーで購入したほうが安いかもしれません。僕の場合、近所のスーパーのほうが安いです）
生サラダは、近所のドラッグストアで売っている、130gで79円のものを買ってきて、3食分に分けています。
コンビニで同様のものを買ってもいいと思います。
納豆は、近所のスーパーで一番安いものを買っています。
（僕は、タレ付きを買っています）
ヨーグルトは、380g入りのプレーンのものを、4食分で分けています。
僕は、はちみつやジャムをかけています。
昼食
ご飯、みそ汁、ブロッコリー、豆腐、ヨーグルト、です。
ブロッコリーは、近所のドラッグストアで400gで298円の、冷凍のものを買っています。
電子レンジで2分チンしています。
豆腐は、近所のスーパーで売っている、3パック入りのものを買っています。
木綿のほうが栄養価が高いらしいので、木綿にしています。
夕食（火・水曜）
ご飯、チキンカツ、うの花、納豆、ヨーグルト、です。
チキンカツは、近所のスーパーの惣菜で、2枚212円で売っているものを買ってきて、2日に分けて食べています。
（そのため、火曜と水曜が同じメニューです）
うの花も、近所のスーパーの惣菜で、1パック212円で売っているものを買ってきて、2日に分けて食べています。
夕食（木曜）
ご飯、みそ汁、ギョーザ、納豆、ヨーグルト、です。
ギョーザは、近所のドラッグストアで売っている、30個入り278円の、冷凍のものを買ってきて、
フライパンで（サラダ油と水を使って）焼いて食べています。
夕食（金曜）
ご飯、みそ汁、もやし炒め、ほうれん草のおひたし、納豆、ヨーグルト、です。
もやし炒めは、スーパーで買ってきたもやしを、塩コショウ、もしくは、ポン酢で炒めています。
1週おきに、塩コショウとポン酢で、交互にしています。
ほうれん草のおひたしは、近所のスーパーの惣菜で、1パック212円で売っているものを食べています。
おまけ（サプリメント類）
おまけとして、僕が栄養の補助的に飲んでいるサプリメント類をご紹介します。
（あくまで僕の感覚で選んでいます）
（サプリメント類は、こちらで紹介しているリンク先が、おそらく最安だと思います）
ビタミンとミネラルを摂ったほうがいいと思い、
マルチビタミンとマルチミネラルのサプリを摂っています。
それから、僕は中性脂肪の値が高いので、DHAとEPAのサプリを摂っています。
（30日分のものもあります）
それと、精神科の薬を毎日服用しているせいか、倦怠感があるので、マカのサプリを飲んでいます。
もう一つ、倦怠感対策として、プロテインを飲んでいます。
詳細は省きますが、血液検査でとある数値が低く、倦怠感につながっているということを知りまして、タンパク質を摂るといいと、ネットの記事に書いてあって、プロテインを飲んだところ、改善されました。
プロテインは、「アミノ酸スコア100」と書いてあるものが、栄養価が高いらしいです。
僕が飲んでいるものは、アミノ酸スコア100で、かつ、値段も安いものです。
（2022.1.8追記）
最近は、DHAとEPAのサプリを、より安いEPAメインのサプリに、
マカのサプリを、「すっぽん小町」に変えています。
（特に、すっぽん小町を飲むようになって、倦怠感をあまり感じなくなりました）
（2023.6.6追記）
最近は、カルシウムとマグネシウムの不足を補うために、
こちらのサプリを飲んでいます。
それから、最近はEPAのサプリに替えて、こちらのDHAのサプリを飲んでいます。
水銀検査実施済みなのが、いいなと思っています。
それと、こちらのターメリックパウダーに、牛乳を入れて、ブラックペッパーを加えた、ターメリックラテを飲んでいます。
（ターメリックには抗酸化作用があって、ブラックペッパーを一緒に摂るとよいみたいです）
（耳から美味しいフードウェルネスさんのVoicyより）
最後に
夕食は、火曜～金曜しか載せていませんが、
もし一人暮らしをしていたら、この夕食をルーティンで回すと思います。
ただ、ルーティンの食事を続けていると飽きてしまうかもしれないので、
月1回や週1回など、定期的に好きなものを食べるのもいいと思います。
ご飯は、僕は家族が炊いてくれていますが、
一人暮らしの場合は、「サトウのごはん」などを食べると思います。
（お米を、炊飯器で炊いてもいいと思います）
（これも、スーパーで買ったほうが安いかもしれません）
ここまで書いてきた食事＋サプリメント類で、ご飯を「サトウのごはん」にしたとして、
ざっくり月25,000円くらいです。
僕が通っているスーパーやドラッグストアは、全体的に安いので、
スーパーの価格差などを考慮しても、だいたい30,000円くらいで1ヶ月過ごせる食事内容なのではないかと思います。
プラスして、好きな食事をするために、月5,000円くらい使うとして、
ざっくり月35,000円くらいのイメージでしょうか。
（2023.2.25追記）
この記事を書いた理由
最後に、この記事を書いた理由を書いておこうと思います。
僕は、ある程度お金があるほうが選択肢は増えますが、
そのことと幸せかどうかは、イコールではないと思っています。
実際には、あるラインまではお金が増えると幸福度も増す、という調査結果がありますが、
結局は、いろいろな要素の総合点である側面もあると思います。
大切なのは、お金を失っても大丈夫という、安心感なんじゃないか、と
今のところ思っています。
（もちろん、人それぞれいろいろな考え方や状況があると思います）
僕の個人的なところでは、生活保護の金額でも生活できるかどうか、が焦点です。
そのために、節約メシのnote記事を残そうと思いました。
ある意味、僕の老後の備えです。
実際に、この食事内容での1か月での食費のシミュレーションをしたかったのですが、諸々の事情で断念しました。
いつか機会があれば、シミュレーションしたいです。
（また、現在は違う食事内容で食事をしています）
そんな感じで、僕の2021年10月時点での食事内容をまとめてみました。
誰かのお役に立てるかは分かりませんが、自分自身が将来困ったときに、この食事内容でいけばいいかなと思いまして、記録として書いておこうと思いました。
といいつつ、誰かのお役に立てたら嬉しいです（笑）
（2024.9.1追記）
最近は、自炊を始めました。
やっぱり自分で作ると美味しいですし、食べていると元気が出るようになりました。
今後は、自炊ご飯を食べていきたいと思っています。
そんな僕の自炊レシピを、インスタグラムのアカウントでシェアしています。
全部で15個です。
noteのプロフィールにあるリンクから、インスタグラムの料理アカウントを見ることができます。
よかったら、見てみてください。
のんびりで料理に時間がかかるので、時短料理です。
読んでくださり、ありがとうございます！！