故郷を走る 1 l 一陣の風のように

　

　ツーリングの二日目。
　大荷物はホテルに置いて、多少は身軽になって。
　故郷の街を巡り周る。
　フランス🇫🇷人のマダムがタルト🥧を焼いているお店が東長崎にあって、本当に懇意にしている。私がタルト作りに目覚めたのもその影響は大きい。

店内では必ずブリュレを頂く

もう夢のような光景

　それで師匠筋のマダムに「こんなの作っているんです」と見せたら「うわ、美味しそう、ワタシのぶんはぁぁ❣️」とのお言葉を頂きましたので。またケーキを持って行く場所が増えました。
　翌朝の朝食用にタルトを買うと、「これも持っていきなさい。ワタシの焼いたやつだから何処よりも美味しいから」
　そうそう。
　それは知っている❤️