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麻婆豆腐など|自炊日記#191

2024年8月31日(土)~8月6日(金)。
朝晩は涼しくなって、エアコンのスイッチをいれていない時間帯も増えた。
カットソー1枚で外をうろうろできる季節の間に遊び回りたいけど、これといった予定がない。出張もない。ああ、新幹線で出かけたい。

土曜日~食べたいもの全部~

土曜日。起床後、アイスのソイミルクラテ。そろそろNespressoのカプセルを注文しないと。
今日も天気悪いなーと、U-NEXTやNetflixをかちゃかちゃしながらぼんやりする。雨が止むのを待っていても仕方ないので、傘をさして散歩することにした。
いつもは国道沿いをまっすぐ走って、まっすぐ引き返してくるが、今日は住宅街をうろうろしてみた。ピカピカの一戸建てと朽ち果てた平屋や木賃アパートが混在していて、植栽の手入れ状態や洗濯物を見ていると家族構成や暮らしぶりが想像できて面白い。でも、もしかして、この行為はのぞき見なのでは?

たっぷり30分歩き回り、スニーカーの中までぐっしょり濡れて帰宅。
速攻、お風呂に入る。
まだ、正午だというのにすっきり、さっぱりして、1日頑張った気になってしまった。

ストレッチしながら片手でiPhoneを操作しnoteを読む。だれにも邪魔されない雨の土曜日、最高だな。

夕方、ただただ自分の食べたかったものをつくる。

麻婆豆腐。本当は花椒粉を入れたいが、夫はシビレの態勢がないので我慢
唐揚げはクミンをいれたらおいしかった。どうやってもおいしいけど

実家ってこんな感じの盛り付けだったなぁ。うちの母がつくる料理はいつでもとても上手だった。

ジンや白ワインの残りをちびちび飲み、深酒はしないでさくっと寝る。

日曜日~タンドリーチキン~

日曜日。やった晴れてる! 洗濯物乾かそう。
春までは、ふっかふかのタオルを手にれるため、足しげくコインランドリーに通っていたが、ご無沙汰だ。雨の日は素直にガス乾燥機に頼ればいいのだが、一度やめてしまった習慣は猛烈にめんどくさく、浴室乾燥機を駆使している。

昼頃、2kmだけジョギングして帰宅。行政手続きの書類を読み直したり、noteを書いたりしていたら、夕方に。予定があったので、簡単にメイクして出かける。
この日はおおむね晴れていたのに、外出時に限って、土砂降りに見舞われた。

帰宅後、洗濯物を取り込み、シャワー。
ヨーグルトが残っていたので、タンドリーチキンにした。

ちょっと味薄かったかも

以前は、生理&低気圧の攻撃で鬱うつしていたのだが、体を動かして、スパイスの効いた肉を食べているのでそれなりに元気。

月曜日~ごはんを炊く~

月曜日。午後から出社。あー通勤しんどっ。

定時後、地方の行政の人に電話。親戚のおしゃべりなおばちゃんといった感じで、途中からあちらはタメ語になっていた。いろいろ疑問符は残ったままだが、法定後見人の申し立ては完了したので、しばらく待機。
なお、このおばちゃんは結構余計な情報も多いのだが、親戚のケンジ(70代)の私に対する勘違いにもとづく激高とそのあとの反省の様子についても、「うふふふっ」と教えてくれた。そうだったのか、ケンジ。たまには自己嫌悪の沼に落ちてくれ。

夜、ジョギングをさぼり、夕食に。
ナスとピーマン、豚肉の炒め物。オイスターソースはすべてのものを優しく包み込んでくれる。とくにナス。
土鍋で炊いたあきたこまちとの相性最高だった。

火曜日~ペンネ~

火曜日。朝から出社。会社じゃなくて出張に行きたい。合法的な経費で遠くに行きたい。最後に行ったのはもしや春だったのでは?

仕事に関しては、やることはあるのに後回し、重い腰が重すぎてあがらない状態が続いている。どうしたらやる気が起きるだろうか? 荒治療でもいいから誰か私にカツをいれてほしい。

夕方、ジョギングをさぼり夕食をつくる。

トマトとベーコンでペンネにした。悪くはないけど、粉チーズがないと物足りない。

水曜日~寿司~

水曜日。終日在宅勤務。こんなにだらけた人間は信用できないので、在宅の場合はWebカメラをつなぎっぱなしにしておいた方がいいのではないだろうか? ダラダラダラダラ。

夕方、ジョギング4km。とにかく体を動かして疲れさせるとぼんやりした不安をごまかせる。

家に着いたら、夫がお寿司を買って帰ってきたので。秋田で買った日本酒と合わせて楽しんだ。

ここは巻物がおいしい
最近のお気に入りの揚げワンタン。中身はエビとしそ、ネギ、ナンプラーなど

走ったし、お寿司も食べたから、そろそろやる気を取り戻したいんだけど……。

木曜日~昨日の残り物~

木曜日。朝から出社。もうすぐ生理も終わるから、いい加減やる気のかけらぐらい取り戻せるのでは?

一日、何らかの仕事はしているのだが、「私はナニしてたんだろう?」と思うぐらい、無の状態。

帰宅後、昨日の残りの日本酒やお寿司と一緒に買ってきてくれた煮凝りなどを食べて寝る。

ライムとミントを入れると家飲みが1ランク上になった気が……

金曜日~カレー焼うどん~

金曜日。午前中だけ出社。午後は在宅。

通勤途中、なんとなく思い立ち、日曜日のオンライン読書会に申し込んでみた。たまたま課題図書が私の好きな映画で、映画評論家の音声解説も購入したことがある。せっかくのイベントを楽しむために、明日は映画を観返して、音声解説も聞き直しておこう。

せっかくなので、東京駅でなんかおいしいランチをと考えていたのだが、どこもかしこも旅行客で列ができており、何も食べずに丸の内線に乗ってしまった。

仕方ないので、地元で久しぶりに『いろり庵 きらく』へ。

うまっ

ちょうど込み合う時間が過ぎていたので、注文してからかき揚げをつくってくれ、サクサクだった。コンビニも高騰しているなか、これで550円なんてすばらしすぎる。お得すぎる。ちょっと幸せ。

少し気分転換できたので、夕方までほそぼそ事務作業を行い、ジョギングへ。道中、おそろいのユニフォーム(ジャージ)を着た、とあるスポーツチーム集団が2×3列になって道を占領していており、なかなか追い抜かすことができなかった。こういう時、”隙あらばさぼりたい勢”の私はなーんにも感じないが、ジョギング・ランニング”ガチ勢”の人は、本気でイライラしてるようだ。まあ、でもここはいろんな歩行者がいるから、イライラしても仕方ないよねー。

帰宅後、ukaの剣山ブラシで頭皮をゴシゴシしながらシャンプー。こんな歳だから念には念を入れて洗わないとすーぐ加齢臭が発生しかねない。

ジンを飲みながら、冷奴のための生姜をすりおろし、アボガドにオリーブオイルを垂らす。あんまり料理したくないけど、炭水化物がないので、ちょっと前に発明したカレー焼きうどんを再現してみた。

冷凍うどんは量がやや少なめでいい

うめーぇ。カレー粉にウスターソース、ケチャップを足すと麺類のソースとしてちょうどいい塩梅の濃さになる。

カルディで買っておいたキャンティをあけたが、2杯で切り上げておいた。休日前の深酒はあんまりいいことないんだよね。

なお、今週の体重は50.5kgで変動なし。食べたいし、これ以上運動したくないけど、痩せたい……。


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