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器が増えました|自炊日記#190

2024年8月24日(土)~30日(金)。
角館のセレクトショップで買った器が届いたので、その紹介を中心に。

土曜日~エビチリほか~

土曜日。アイスの豆乳ラテで目が覚める。こういうこと言うと年寄りくさいけど、朝のルーティンが戻ると調子がいい。

午前中に宅急便が届くので、洗濯したり、クイックルワイパーしたり、noteを書いたり、ちょこちょこいろんなこと。やっぱり、家は落ち着く。

午後、久しぶりにジョギング4km。先週は欲望のまま、田沢湖ビールと日本酒を飲んでいたが、いったい、体重はどうなっているんだろうか?

シャワーの後、恐るおそる体重計にのってみると、50.5kgだった。多分、ここから+1kgの範囲で私の体重は固定されているのだろう。あと3kg痩せたいけど、年齢的にはこんなもんでいいのかなとも思ったり。でも、できることなら、背中の肉を取り除きたい。

夜、新しい器を開梱。

雪ノ浦裕一さんのコレクション。右端3点は昨年購入したもの。

あああーん。うっとり。陶器の釉薬の色、いいね。

この日はエビチリと肉じゃがをつくってみたのだが、お店の方に写真を送ってほしいと言われていたのでメールしたら、お店のストーリーズに載せてくれた。

スガハラのグラスがちょうどいい感じ
フレッシュトマトでつくるエビチリ
StaubのWanabe Sサイズに材料と調味料を入れて、弱火で放置。肉じゃがってたくさん作ると次の日飽きるから、少量でいい

土色の器は、なんでもサッカーの中田さんとのコラボらしい。サッカーに疎いからよくわかんないけど。
この器は買おうかどうか迷ったのだが、こういう色のない器を足しておいてよかった。大きさも深さも絶妙で大活躍しそう。

通常営業の食事を食べながら、昨日の日本酒の残りをチビチビのんで寝た。

日本酒もまだまだたくさん在庫あり

日曜日~フライドポテト~

日曜日。アイスの豆乳ラテ。豆乳もオーツミルクもなくなりそうなので、そろそろ買わないと。

日中、新幹線の中で観始めたけどはまりきれなかった海外ドラマを再生。

刑事や弁護士の活躍で無実の大学生は無事シャバに出られたものの、しっかり薬中に仕上がっており、人生ってままならないよなーとどんよりする映画だった。

ドラマが気が沈んだが、引きずられないようにジョギング。暑かったので2kmで引き返してきた。

夜、ジンを飲みながら夕食作り。今日で、2回に分けた夏休みも完全に終わりを告げる。悲しいけど、ご飯を作ってくれる人なんて誰もいないから、自分でやるしかない。

フライドポテト。カリカリにできた

米がなくなったので、Amazonでいつもの農園のあきたこまちを注文しようとしたのだが、令和の米騒動のうわさはほんとで、何処を検索しても売り切れだった。幸い、農園に直接注文すれば手に入るようだったので、5kgだけ注文しておいた。
うちは、米がなければ、パスタでも中華麺でも、炭水化物なしでもいいけど、お子さんがいる家は大変だよね。

月曜日~ジャガイモ食いつくす~

月曜日。朝から出社。電車に乗るのめんどくさい。

でも、出社したらしたらで、それなりに楽しいこともあるし、気持ちもリフレッシュされる。毎日行く場所があるのはいいことだ。

帰宅後、ジョギングはせず、シャワー。ジンソーダをのみながら、親戚にいいただいたジャガイモの在庫がかなり減ってきており、そろそろ完食できることに気づく。
ということで今日も肉じゃがに。ただし、肉は鶏もも肉にして、味付けは塩麹にしておいた。
自炊の欠点は、自分の味に飽きることだが、調味料もいろいろ揃えておくとそれなりに回避できる。

白ワインを飲んで、鶏塩肉じゃが食べて、就寝。

火曜日~クリニック~

火曜日。午前中に隔週のクリニック。患者さんが少ないせいか、この日は先生にいろいろ話しかけられた。時間がない時は、「あーそうそうそうそう」みたいな反応なのだが……。
5分診療の鉄則。私はちゃんとわきまえてます。

昼、冷凍してあるフォカッチャにクリームチーズをのせて食べた。たまには外でランチしてもいいけど、昼はあんまりがっつきたくないから、店が限定されてしまう。

夕方、気乗りしないけどジョギング4km。インスタを開くと、「これでもかと」と思う程頻発するマシンピラティスの広告はうざいけど気にはなる。
だが、体験レッスンに行ったところで、どうせ3日坊主で終わるのだから、効果があるのかどうか微妙なジョギングで当分いいのかもしれない。
でも、自分で伸ばせない筋肉伸ばしたら痛気持ちよさそう。

シャワーの後、ミント入りのジンソーダを飲みながら、夕食づくり。

ミントはケチらない方がいい

フレッシュトマトのミートソースに、イタリアンパセリとチーズをドバがけしたらさっぱりして美味かった。

フジッリの形かわいい

さっさと寝る。

水曜日~行政からの連絡~

水曜日。蒸し暑さで出社したら汗だくに。汗のニオイ対策には、アルコール入りの除菌シートを使っている。

日中、静かにサイトの更新に励んでいると、地方の行政からメールが届いた。
現在、私は保護者になっている親戚に後見人をつける準備をしているのだが、担当の行政ウーマンが忘れているのか、後回しにしているのか、あるいはほんとに時間がかかるのか、書類を郵送してからなんだかんだ2か月ぐらい経過してしまった。
こういう時間の感覚は地域性もあるから、あんまり気にしないようにしている。

この行政ウーマンとはそこから2-3日メールのラリーを行うことになるのだが、すぐに書類を書き直してほしいとか、会議に顔を出してほしいとか言い出すので、受け入れることは受け入れるが、合理性のない要求はそれなりに突っぱねておいた。多分、役所の中で私は性格悪い認定されていると思う。

アボガド、モッツァレラ、トマト、バジルをオリーブオイルであえたもの
デパ地下の炊き合わせ。出汁がうまーい
おつくり

この日もたんまり秋田の日本酒をいただいてから寝た。

木曜日~低気圧~

木曜日。アイスの豆乳ラテ。ネットスーパーで豆乳を注文したので、しばらく安心。

台風がまた来ているらしいが、在宅勤務なので他人事。先週のうちに、旅行に行っておいてほんとよかった。1週間前でも、後でもめんどくさいことになっていた。
もはや8月の旅行の計画は難しいのではないだろうか。
来年は9月、できたら10月にした方がいいのかも。

私はメンタルは強くはないが、うつ病ではない。うつ病だったこともない。「うつ気味」だっただけだ。実際にうつ病で苦しんでいる人を見れば、それはわかる。
昔の私であれば、低気圧や行政からの連絡で余計なことを考え始め、落ち込みそうになっていたが、落ち込み歴の長い私はそれなりの対処法を体得しているので、今は回避できる。
そうはいっても、気圧きっつい。

夕方は雨だったので、ジョギングもせず、この日は結局部屋から一歩も出なかった。
なのに、ハイカロリーの上海焼きそばと生のソーセージ(加工ソーセージとは違い、めっちゃ油が出て美味い!)を焼いて食べた。太るだろう。

金曜日~ランチ~

金曜日。台風らしいけど出社。案の定オフィスは人が少ない。

昼、同僚と近くの和食屋さんでランチ。
量が多かったので、ヒレカツは1つ食べてもらった。
鬱うつすることがあったから、気分転換できてよかった。

夕方、雨が弱いうちに帰宅。
お風呂に入る時、生理に気づいた。どんよりした気分の原因はこれだったのでは? 予定より1週間遅れたが、温泉と被らなくてよかった。というか、もう生理こないでくれ。

夕食は、鶏むね肉のソテーにしたが、気持ちがはいっていかず、フツーの味だった。土日はなんかおいしいもの食べたいなぁ。


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