うなぎ処「福」／高知県南国市

佐藤雀＠雀組ホエールズ
画像1 https://tabelog.com/kochi/A3901/A390102/39000612/
画像2 高知県の東、香美市です。
画像3 やなせたかし記念館へ向かう前に腹拵え！せっかくだからウナギだ！
画像4 思い切ってここは「上」で！！
画像5 昼しかやってないという幻の鰻屋さんなのです
画像6 おおっ！！最初から切ってくれている珍しい感じ
画像7 盛り付けが何だかカッコいい！！
画像8 うなぎの肝の煮付けだそうです
画像9 こんなにたくさん肝が！！
画像10 いわゆる「うざく」ですかね。酢のものです。
画像11 当然のことながら肝吸い！
画像12 箸で持ち上げてみたら、ピントが重のほうへ
画像13 いわゆる関東のウナギとは違いパリッとしてるなーと思ったら
画像14 これ、蒸してないやつです！！はじめて食べましたが外はパリパリで中がジュワワー！蒸していないウナギ初体験でしたが、これまた美味い
画像15 もったいなくてごはんばかり進んでしまうの図
画像16 半分も食べると「ああ、もうなくなってしまうのか」と哀愁
画像17 価値ある「上」でした。ああ、終わっちゃう
画像18 涙。また逢う日まで。といいつつフルーツを最後に残していた。
画像19 かわいくパインとリンゴを食べて。マジで美味かったっす！ごちそうさまでした。

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