【冷奴の日】
今日８月５日は
「冷奴（ひややっこ）の日」
らしいです
「８月５日」
「８」→「や」
「５」→「こ」
ということです（かなりコジツケ？）
夏は冷奴、冬は湯豆腐が良いですね
飲食店では
冷奴に鰹節、ネギ（薬味風）、ミョウガが
乗っかっていると嬉しいです
自宅では
醤油でなくポン酢をかけ
とろろ昆布を乗せて頂きます
写真は
セブンイレブンの冷奴と
デイリーヤマザキのおぼろ豆腐です
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