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日本のお洒落ラーメンを集めてみました。

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お洒落なアレンジのラーメンを紹介します。ラーメンの新しい世界をのぞいてみませんか?
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2015年2月の記事一覧

個人店のラーメン屋さんがテレビCMを出すって珍しいですよね。
https://www.youtube.com/watch?v=BX12kg6b24I&feature=youtu.be
というわけで、CMの一杯を頂いてきました。
麺の量は5段階ありますが、自信のない僕は一番少ない並盛です。
美味しかったです。
まさにジューシーという言葉の似合う一杯でした!

お久しぶりです。バレンタインシーズンなので鶏の宝石箱という名前のラーメンを頂いてきました。2杯もねw

お久しぶりです。バレンタインシーズンなので鶏の宝石箱という名前のラーメンを頂いてきました。2杯もねw

美しさを愛でながらスープを頂きます。
するとそこには清湯とは思えぬ旨味の濃厚さ!!

口当たりに鶏油の味わいが舌を包み込み、笑顔柔らかな母親の優しさを思い出させるような表情がすっと舌へと、そして心にと染み渡っていきます。
そして鶏の温かみゆっくりと舌の上で丸みを帯びながら実体的に浮かび上がると、鶏の味わいが甘く口の中に香り立つのです。

そしてここから広がる鶏のスープ(出汁)が、まさに絶品!!

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