見出し画像

サルデーニャの食文化について

サルデーニャに恋して20年近く住んでいたんだけど、病気を機に日本に帰国
以前はサルデーニャ基盤に動いてのを現在は日本(大阪)ときどきサルデーニャと
いう感じでいろんなサルデーニャ情報をサイトにあげてます

noteには主に”食”に関して、これまでサイト内のブログに書いたこと〜まだ
ご紹介していないことを書いていこうかな、と思ってます

食材に関すること、食品のできる工程、マンマのおうちご飯のレシピ、、、
またこんなこと知りたい、ということがあればご質問、ご連絡ください
(な〜んて知らないことも多いんですけど😅)

これからどうぞよろしくお願いします




この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?