Viva!試行錯誤
いま
わたしがしたいことは
自分のことだけに集中すること
はじめから、誰にも、何にも構うことはない
どんな些細なことでもいい
酵母でパンをフライパンで焼くこと。
米粉、大豆粉、ホワイトソルガム粉、コーンフラワーなど粉の選択。酵母のみ、油を足す、水を足す、アーモンドミルクを入れてみるなどの、材料の配合。生地を寝かせる時間。あれこれ、試してベストの配合模索。
7月に入り、やたらとご飯を欲する。混ぜご飯、酢飯、餅米入れておこわ風、雑穀米、チャーハン、ガパオライス、お粥など。
酵母パン、ご飯、主食がメインの時期突入!年に、何度かある。行き着くところまで行こうではないか!
いろいろ試して、体験・体感して、自分がなにを感じ、きづくのか。
TANOSHIMI☆
植物、ハーブを深めること。美しい世界をたくさん、みてきたわたし。今度は自分がなにを生み出せるのか、いろいろ無邪気に試す。ハーブの蒸留にも挑戦よっ!
やたらと自然のビジョンがくるので、山、川、海…。ピンと来たところへ、行きたいときにあそびに行く!
そんなこんなしながら、新天地にいつのまにか辿り着いてるみたいな!Yeah!家〜い!
とにかく、やりきるっす!
たのしみ、たのしみ☆
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