邱永漢『象牙の箸』

象牙の箸 (中公文庫)

ビフテキ、バナナ、西洋菜湯サイヨンツオイトン、辛子醤油、蠔油（カキ醤油）、ホウレン草、クレソンの牛肉炒め、ニンニク、腐乳フーイー（豆腐を発酵させたもの）、天頂湯テンテントン、お粥、芋、鰯、南瓜、ガンモドキ、焼芋、生会老猫公サンウエイロウマウコン、成吉思汗鍋、ガツ、マメ、腰子麺糸ヨオチイミーソア、……。

――ごちそうさまでした。

参考：
邱永漢『象牙の箸』（中公文庫）、中央公論社。
昭和五十年十二月十日　初版
昭和五十五年九月十日　五版
カバー＝武井武雄