コロナによる食文化への影響

画像1 西灣河駅近くの贔屓にしていた茶餐廳が閉店。茶餐廳には珍しいぐらいサービスが良かったので(どこもそっけない)残念。ニコニコ顔のウェイターさんどうされたのかなあ。 コロナの破壊力は半端ない。毎日継続することで継承されている味や技が絶たれてしまうのではないかと、食文化への影響が心配です。香港加油。

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