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以前紹介したプロテインチョコパンについて加筆というか訂正
以前紹介したサナギケージの特性チョコパンについて少し訂正あります。
ここで『無糖のプロテイン』を使用すると紹介しましたが
![](https://assets.st-note.com/img/1696034290465-uAPaE8plo9.jpg?width=1200)
正しくは『無糖のホエイプロテイン』でした。
というのがこのチョコパンをソイプロテインを使用して作ろうとしたところプロテインがペースト状にならず、おからみたいな状態になってしまい塗れませんでした。『ソイ』=大豆だけにおから状になるのかなと思いました。
プロテイン使ってチョコペーストを作る際はホエイプロテインで作りましょう。