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今日のコンセプトは まちの中華屋さん

週ナカではありますが、ちょっと乾杯したい事もありまして。でも引篭中の身の上、「じゃ、野菜も農家から届いたしー」って事でおうち中華で乾杯しますか、と。

左上から…黄瓜炒蛋,蕃茄,枝豆,麻婆豆腐,水餃,
…そして何故かORION麦酒(笑)

最近、麻婆豆腐を作る頻度が高いもんだから中華系の調味料の減りが早すぎ(苦笑) 特に甜麺醤。

取れ立ての黄瓜、みずみずしくて本当に美味しかった。和食だと太過ぎる黄瓜はちょっと扱いに困るけど、この中華メニューだと太ければ太いほど嬉しいです♪黄瓜炒蛋、万歳!

今日もごちそうさまでした♪

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