#38 豚こまで！！ポークケチャップ
(材料)２人前
・豚こま切れ肉⇒２００㌘
・新玉ねぎ⇒小２個
〇水⇒１００ml
〇砂糖⇒小１
〇塩⇒小１
〇酒⇒小１
〇生姜のすりおろし⇒すこし
・片栗粉⇒ささっと
♡ケチャップ⇒大２
♡お好みソース⇒大１
♡醤油⇒小２
・ブラックペッパー⇒すこし
・バター⇒すこし
・サラダ油⇒すこし
（作り方）
①豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、〇と合わせてよく混ぜる。１時間くらい漬け込んでおく。漬け込んだ後は汁は捨ててね。片栗粉をお肉にまぶす。
②新玉ねぎは薄切りにする。♡はあらかじめ混ぜておく。
③フライパンにサラダ油を敷いたら、新玉ねぎを炒める。
③豚こま切れ肉を加えて炒める。
④お肉に火が通ったら、♡を回しかけてよく混ぜる。最後にバターとブラックペッパーを加えて混ぜます。皿に移して出来上がり！
