スープカレーは薬膳スープにカレーを入れた!?新しいアイディアが生み出したものとは
最近食べ物を食べながらどうしてこんな美味しいものが生まれたんだろうと考えることが多くなりました。
この前友人とスープカレーを食べてた時に『カレーが薄いものがスープカレー』と思っていた僕でしたが、調べてみると薬膳スープにカレーを入れたことがスープカレーの誕生と言われています。(諸説あるようです)
今回そんな工夫で生まれた食べ物を紹介していきます。
煮すぎたスープがきっかけでできたとんこつラーメン
これはラーメン界では有名な話ですが、ラーメンのスープを作る際に間違えて煮込