saki

摂食障害やら両親の介護やらを経験した20代です。 メンタルはおぼろ豆腐。 動物実験は反対。 好きなものはコーヒーとハーブティーと洋酒。

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摂食障害やら両親の介護やらを経験した20代です。 メンタルはおぼろ豆腐。 動物実験は反対。 好きなものはコーヒーとハーブティーと洋酒。

最近の記事

栗のフォカッチャ!

※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 ディーン・アンド・デルーカさんで 栗のフォカッチャを発見! 頂いてみました~! 季節限定なのかはわからないですが、店舗限定みたいです。 私は有楽町ルミネで購入です! ほんのり甘いフォカッチャ生地に 栗以外にもレーズンなどが入っていて、 秋の味覚という感じでした。 ふかふかなためか、サイズも大きめで満足です! ご馳走でした~!🙏

    • ヴィーガンのダイアン

      ※個人的な感想です。 特に嗅覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 for vegan 仕様のダイアン。 シャンプーとコンディショナーはずっと使っているので、今回はヘアオイルを購入してみました。 身体にも使えるマルチオイルもあり、迷いましたが、今回は画像のほうのヘアオイルを購入です。 シャンプー・コンディショナーも香りが2種類あり、どちらも甘すぎないボタニカルな感じだなと思いました。 今回のヘアオイルも、バジルの香りをはじめ、フローラル系よりも、ボタニカル

      • 推しの豆腐 成城石井おぼろ豆腐

        ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 今回は豆腐好きな人間が選ぶ、個人的おすすめ豆腐をご紹介します! 豆腐は木綿も絹も隔たりなく好きです♡ 基本的に冷やし過ぎない冷奴を何も付けずに頂きます。 塩や醤油など調味料をかけたり、料理の材料としても使いますが、 今回のような、特に好きな「推しの豆腐」はそのままで頂くことが多いです。 今回は成城石井さんの、恐らくPBのおぼろ豆腐を推します! 表示にもあるように、山形県産の大豆を使用し

        • ヴィーガンツナ食べてみた

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 ヴィーガン食品、色々頂きますが、気になってたツナ缶の実食です! 魚介のヴィーガン食品ってなかなか見当たらないので、以前から気にはなってましたが、 1缶400円弱するので、なかなか手が出ずでした… 気になるお味は、 ツナ…?ツナかなー という感じです(一個人の感覚です) オイル漬けなので見た目はツナっぽさがなくはなく、お味自体も美味しかったです。 他のヴィーガン商品にも言えますが、もう

          ハッピーエレファント買ってみた

          ※個人的な感想です。 特に嗅覚などの感覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 以前から気になっていた、ハッピーエレファントという洗濯洗剤・柔軟剤を買ってみました! 最寄りの薬局では香りの見本がなく、ネット上では気にされる方もいたのですが、 私は気になりませんでした。 洗剤自体は、昔学校にあった固形石鹸のような香りがありますが、洗濯後も乾いた後もほとんど無臭のような気がします。 容器は小ぶりですが、思ったよりもしっかりとしていました。 ヴィーガン仕様になれば

          ハッピーエレファント買ってみた

          ヴィーガンココアクッキー レシピ付き

          今回は手作りのレシピです~ ヴィーガンに関わらずアレンジできるように載せました。 ◇材料 ・お好みの粉類 計40g (低糖薄力粉20g  大豆粉20g で作りました) ・お好みの甘味料 20g (きび糖で作りました) ・ベーキングパウダー 1g ・ココアパウダー 10g ・お好みのオイル 20g ・お好みのミルク 30g ・塩 ひとつまみ ◇作り方 1.粉類、ベーキングパウダー、塩、ココアパウダー、甘味料を入れて混ぜる。 2.オイル、ミルクを1に加

          ヴィーガンココアクッキー レシピ付き

          「楽しい」を解体する

          前回の記事で 楽しいことに注目したら、楽しいことが目に付くようになり、 「楽しい」と思えることが増える ことが分かり、 でも、最初の「楽しい」が見つからない! どうしよう\(゜ロ\)(/ロ゜)/ …という所で終わりました。 そこで、とりあえず自分が好きなもの、テンションが上がった出来事などを思い出してみました。 ライブ行った時、 お酒飲んだ時、 美味しいコーヒー、ハーブティーなどを飲んだ時、 今はなくなってしまったけど、好きなカフェに行った時、 ・・・

          「楽しい」を解体する

          楽しいことを見つける記事を読んでも見つからない人へ

          この表題、まさに私です。 昔から、やりたいこと、楽しいことがよく分からなくて、休みの日も休まらない人です。 何か予定ややることがないと、落ち着かなくて、 暇な時間が苦痛でした。 とはいえ、身体も心も休まっているわけではなく、 むしろ疲れることも多いです。 ここ最近は、改善することすら諦め始め、調べることもやめていましたが、 ふとこの前、目に付いた記事が参考になりそうです。 楽しいことがあるのではなく、 楽しいと思えるかどうか次第。 脳は省エネに作られているため、意識

          楽しいことを見つける記事を読んでも見つからない人へ

          パンレポ8.breadworks ビアブレッド

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 今回は、breadworks さんの ビアブレッドです。 ビールの酵母を使用しているとのことで、気になって購入してみました。 (画像手前と右側) ビールの味はしませんが、後味がほのかに苦味がある気がします。 そして、すごくもちもちです! 奥にある、ナッツやドライフルーツの入ったものも、たっぷり入っていて、生地ももちもち。 どちらもやみつきになりそうです〜

          パンレポ8.breadworks ビアブレッド

          パンレポ7. standardbakery

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 今回は、standardbakeryさんの とちおとめカンパーニュの食レポです。 ハードタイプのパンで、いちごが入っているって 珍しいと思って購入しました。 とちおとめ以外にもベリーやナッツが入っているため、 ダイレクトにいちごだけの味ではなく、酸味や食感がプラスされています。 生地は、外側はもちろんハードタイプで、 内側はすっごくもっちりとしていました。 水分量が多いのか、モチモ

          パンレポ7. standardbakery

          恵比寿ひいらぎ たい焼き

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 恵比寿のたい焼き屋さん。 東京三大たい焼きではないけれど、 一店だけ行った三大たい焼きよりも美味しいと思ってます。 卵も乳製品も使ってなくて👍 皮が薄めのパリパリで、あんこぎっちりなのに、 ほどよい甘さと小豆の美味しさで ずっしり感はあるのにいくらでも食べれそうで困る。 myfavoritefood~♡

          恵比寿ひいらぎ たい焼き

          食レポ 大豆のヨーグルト

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 ヴィーガンを意識してから、 乳製品は避けてます。 牛乳などは色々な食品に入っていたりしますが、 ヨーグルト単品では買わなくなりました。  今回は、フジッコさんの 大豆のヨーグルト ご紹介します。 豆乳のヨーグルトは他のメーカーからも発売されており、大体頂きました笑 大豆のヨーグルトは、今のところスーパーなどでは他に見たことないです。 豆乳のヨーグルトに比べて、若干ですが大豆感がある気がしま

          食レポ 大豆のヨーグルト

          お酒レポ3.アブソリュートウォッカバニラ

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 今回はアブソリュートのバニラフレーバーのご紹介です。 アブソリュートはウォッカの中では有名ではないでしょうか? そこそこ安価で、ボトルがかっこいいです。 今回は、フレーバーシリーズのうち、バニラを買ってみました。 甘い香りや味のリキュールは、バニラが入っているものもありますが、こちらは分類としてはウォッカのようで、ちゃんと度数も40°あります。 気になるお味は、 ほとんど甘くないです。

          お酒レポ3.アブソリュートウォッカバニラ

          パンレポ6. GREEN THUMB

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 画像は GREEN THUMBさんのバケットです。 店名にもなっている、 グリーンサムというパンがモチモチしていて美味しいです。 バケットや食パン、フォカッチャも頂きましたが、モチモチ感が全体的に強い感じがしました(当社比) 食パンは数種類あり、グリーンを頂きました。 他の種類のほうがリッチみたいでしたが、もっちりしっかり美味しかったです。 お店の外観も素敵です。 渋谷の坂を上がった先にあるの

          パンレポ6. GREEN THUMB

          パンレポ5. トラスパレンテ ノーチ・ウベッタ

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 今回もトラスパレンテさんのパンのご紹介です。 ノーチ・ウベッタ 聞き慣れない単語ですが、何度も頂いているので覚えました笑 中身はいわゆる、くるみとレーズンです。 ただ、その量がたっぷりなんです! 生地はライ麦の入ったもので、カンパーニュよりももっちりしている気がします。 ハード系のパンなので、外側はしっかりとしています。 外側のしっかり感と、内側のもっちり感、 レーズンの甘さとくるみの香ば

          パンレポ5. トラスパレンテ ノーチ・ウベッタ

          パンレポ3. VIRON

          ※個人的な感想です。 特に味覚は人それぞれですので、ご理解お願い致します。 今回は渋谷や丸の内に店舗がある、 VIRONさんをご紹介します。 お店も商品もパンを入れる紙袋まで、素敵な雰囲気です。 ハード系のパンの種類が多く、行く度に迷ってしまいます。 しかもどれも美味しそうという。 実際どれも美味しいですが、個人的なおすすめは、いちじくが入っているもの(名前がかっこ良くかつ長くて失念しました…)と、確か「セーグルドュミ」というライ麦が入っているものです。 また、ブリオ

          パンレポ3. VIRON