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はたけ日記

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家の近くに小さな畑を借りて野菜作りをしています。畑が教えてくれたことを綴ります。
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2019年3月の記事一覧

畑は私をキッチンに向かわせる

畑は私をキッチンに向かわせる

畑をはじめてから明らかにキッチンに立つ時間が増えた。

畑で採ってきた大量の野菜を洗うことだけでもかなりの時間がとられる。
スーパーに売っている、きれいでツルツルなお野菜さんたちが不気味に思えるほど、畑から採ってきた野菜は汚い。

水の中に沈めて洗うと虫や泥が浮かんできて、水を変えてまた洗ってもまた泥が浮かんでくる。
そんなことを繰り返してやっと料理する準備が整う。

さて料理だが、畑からのお野菜

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私が畑をはじめた理由

私が畑をはじめた理由

私のご近所のおじいちゃんが、毎朝早くにリアカーを押して畑に行っている。玄関には玉ねぎが干してあって、時々我が家に野菜を届けてくれる。

ある時ふと、なんとなく畑をやってみたくなって、おじいちゃんの家にピンポンして、「今度、一緒に畑に行ってもいいですか?」って聞いたら早速畑に連れていってくれた。昨年の7月のことだ。

いつも歩いている道をジャージに長靴、首にタオルを巻いて、帽子をかぶって野菜をのせた

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