2024年10月の記事一覧
『一番美味しい』をアピールしても売れない
私はお菓子を作るときに、自分が思う、一番美味しいものを目指します。しかしそれは、あくまで『自分(またはスタッフ含め)が思う』です。どのお客様にあっても、ではありません。どうやっても、食べる人全員が同じ味覚ではないためです。まあ、当たり前ですよね。
ですので、このショートケーキはどのお店よりも一番美味しい、とアピールしても、売れません。売れないというか、自分が思うよりは売れないというほうが正確でし
私はお菓子を作るときに、自分が思う、一番美味しいものを目指します。しかしそれは、あくまで『自分(またはスタッフ含め)が思う』です。どのお客様にあっても、ではありません。どうやっても、食べる人全員が同じ味覚ではないためです。まあ、当たり前ですよね。
ですので、このショートケーキはどのお店よりも一番美味しい、とアピールしても、売れません。売れないというか、自分が思うよりは売れないというほうが正確でし